Search

Turecká kuracia polievka, ktorú nebudete môcť prestať jesť!

Turecká kuracia polievka
Turecká kuracia polievka

Obsah receptu

Turecká kuracia polievka je moj obľúbený recept na kuraciu polievku, od ktorej sa nebudete môcť odtrhnúť, a je pripravený za iba 30 minút. Turecký recept na kuraciu polievku, ktorý dodá energiu na celý deň.

Rýchly 30-minútový recept na kuraciu polievku, ktorý bude milovať každý člen vašej rodiny. Chutný recept na kuraciu polievku, ktorý nikto neodmietne a každý bude chcieť ešte viac.

Turecká kuracia polievka – Ingrediencie

  • 1 kuracie prsia, nakrájané na malé kúsky
  • Soľ, čierne korenie a sušený rozmarín podľa chuti
  • 1 cibuľa
  • Olivový olej
  • 30 g masla
  • 1 stonka zeleru
  • 1 mrkva
  • 1 paprika
  • 1 feferónka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 polievkové lyžice múky
  • 1,7 litra kuracieho vývaru
  • 100 g cestovín
  • Sušená petržlenová vňať
  • Bobkový list
  • Petržlen na posypanie (voliteľné)

Postup prípravy

  1. Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky. Osolte, okoreňte a pridajte sušený rozmarín. Pridajte 1 polievkovú lyžicu múky, premiešajte a nechajte odstáť 20 minút.
  2. Cibuľu nakájajte na jemno. Na panvici rozohrejte olivový olej a 30 g masla. Cibuľu opražte asi 3 minúty.
  3. Jemne nakrájajte zeler a papriku, feferónku a cesnak. Nastrúhajte mrkvu. Všetko nechajte dusiť na nízkej teplote 10 minút.
  4. Pridajte 2 polievkové lyžice múky a dobre premiešajte. Pridajte 200 ml kuracieho vývaru a dobre premiešajte, aby nevznikli hrudky.
  5. Pridajte ďalších 1,5 litra vývaru a varte 10 minút.
  6. Kuracie prsia opečte na strednej teplote 5-6 minút.
  7. Pridajte 100 g cestovín, sušenú petržlenovú vňať a bobkový list. Ja som nepridával soľ, pretože vývar bol slaný, všetko nechajte variť 15 minút.
  8. Nakrájajte trochu petržlenu a pridajte, keď je polievka hotová.

Video recept

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na:



Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Rýchle chutné

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty