Search

Máte doma dva zemiaky a kuracie prsia? Tento recept na panvici je z čistého zlata!

kuracie prsia
kuracie prsia

Obsah receptu

Naozaj vás prekvapí, ako dve bežné suroviny ako kuracie prsia a zemiaky môžu vytvoriť niečo tak exkluzívne.

Jednoduchý, ale očarujúci recept na kuracie prsia plnené zemiakmi.

Ingrediencie na famózne plnené kuracie prsia:

  • 400 g kuracích prsných reznov
  • 8 g morskej soli
  • 6 g čerstvo mletého čierneho korenia
  • 1 biologické vajce
  • 100 g voľne paseného syra
  • 2 zemiaky, vypestované lokálne
  • 50 g domácej strúhanky
  • 20 g parmezánu s chráneným označením pôvodu
  • 30 ml čistej vody

Postup prípravy:

Začneme tým, že kuracie prsia prekrojíme pozdĺžne na dve časti. Použijeme tvrdú podložku, na ktorú položíme mäso a vyklepeme ho pomocou mäsového tĺčika. Potom ho ochutíme soľou a korením.

Teraz príde na rad kreatívna časť. Do misy, kde sme si nastrúhali syr, pridáme vajce. Potom nastrúhame zemiaky, z ktorých odstránime prebytočnú tekutinu a pridáme ich do misy so syrom. Pridáme ďalšiu soľ, korenie a všetko poriadne premiešame.

Mäso potom pokryjeme zemiakovou zmesou a prekryjeme ďalším plátkom mäsa. Do veľkého taniera pridáme strúhanku a na jemno nastrúhaný parmezán. Všetko premiešame a prsia v tom obalíme z oboch strán.

Mäso potom zabalíme do papiera na pečenie a vložíme ho do suchej panvice. Zakryjeme pokrievkou a pečieme 10 minút na strednom ohni. Potom mäso otočíme, opäť zakryjeme a pečieme ďalších 10 minút.

A to je všetko! Môžete podávať tieto vynikajúce rezne.

Tento recept je nielen jednoduchý a rýchly, ale je aj vynikajúcou možnosťou, ako využiť zvyšky zemiakov alebo kuracieho mäsa. Takže ďalšíkrát, keď budete mať doma dve zemiaky a kuracie prsia, už viete, čo s nimi urobiť. Tento pokrm je hotovým zlatom v rukách každého domáceho kuchára. Dobrú chuť!

Video recept:

Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!

Pre viac inšpirácie a receptov sa pridajte k nám na Facebookovej stránke Varíme s Láskou. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Pečené nové zemiaky so sviežim kôprom a cesnakom!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Appetizing – Meat Recipes

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty