Rýchle bravčové soté s ryžou podľa babky Stanky je jednoduchý a chutný recept, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár. Mäso je šťavnaté, ryža sypká a celá kombinácia plná chuti. Vďaka rýchlej príprave je toto jedlo ideálne na obed alebo večeru počas týždňa.
Hľadáte recept na chutné a rýchle jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte bravčové soté s ryžou podľa babky Stanky! Toto tradičné jedlo je jednoduché na prípravu a zaručene vám prinesie úspech u vašich blízkych.
Bravčové soté s ryžou podľa babky Stanky
Ingrediencie:
- 1 kg bravčovej lopatky
- 1 väčšia cibuľa
- horčica
- 100 g prosciutto
- 1 paprika
- 200 g šunky (môžete pridať podľa svojej chuti)
- 2 PL oleja
- sterilizovaný hrášok
- soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika a domáca vegeta
Postup prípravy:
- Do wok panvice nalejte olej, pridajte nakrájanú cibuľu (môže byť aj na väčšie kúsky) a osmažte.
- Pridajte na pásiky nakrájané prosciutto a restujte chvíľu.
- Nakrájajte mäso na kocky alebo pásiky podľa preferencie a pridajte k smažiacej sa cibuľi.
- Pridajte približne jednu lyžicu horčice, osolte, pridajte ostatné koreniny podľa chuti a nakrájanú papriku na pásiky. Restujte chvíľu, potom prikryte pokrievkou a dusíme.
- Keď je mäso mäkké, pridajte sterilizovaný hrášok a povarte ešte chvíľu.
- Nakoniec dozdobte strúhaným syrom a čerstvou zeleninou.
- Podávajte s ryžou alebo zemiakmi, všetko podľa vašej chuti.
Tipy:
- Mäso môžete nakrájať na menšie kúsky, ak ho chcete mať hotové ešte rýchlejšie.
- Do soté môžete pridať aj inú zeleninu, napríklad cuketu, papriku alebo brokolicu.
- Soté môžete podávať aj s opečenými zemiakmi alebo chlebom.
Bravčové soté s ryžou podľa babky Stanky je chutné a jednoduché jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Vďaka rýchlej príprave je ideálne na obed alebo večeru počas týždňa. Neváhajte a vyskúšajte tento recept aj vy!
Súvisiace články:
Tradičné oškvarkové pagáče podľa babky Stanky: Sú skrátka najlepšie
Chlebové slané tyčinky s olivami podľa babky Stanky: Jednoduché, rýchle a moc dobré
Vynikajúci strúhaný tvarohový koláč Tvarožník podľa babky Stanky: Overená klasika
Tento recept pre vás s láskou napísala babka Stanka ❤️.
