Najjemnejšie plnené kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami za 10 minút

Plnené kuracie prsia s mozzarellou
Plnené kuracie prsia s mozzarellou

Obsah receptu

Máte chuť na niečo rýchle, chutné a zároveň pôsobivé? Tieto plnené kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami sú presne to, čo hľadáte. Za neuveriteľných 10 minút si pripravíte jedlo hodné gurmánskeho zážitku.

Tajomstvo tohto receptu spočíva v jednoduchom triku s papierom na pečenie. Mäso sa v ňom dokonale prepečie, zostane šťavnaté a plné chuti. A tá kombinácia roztopenej mozzarelly s paradajkami? Jednoducho neodolateľná!

Plnené kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami

Ingrediencie:

  • Kuracie prsia – 300 g
  • Soľ podľa chuti
  • Čierne korenie podľa chuti
  • Sladká mletá paprika
  • Mozzarella – 50 g
  • Paradajky – 30 g
  • Maslo
  • Papier na pečenie

Postup prípravy:

  1. Príprava surovín:
    • Mozzarellu nakrájajte na tenké plátky.
    • Paradajky umyte a tiež nakrájajte na tenké plátky.
  2. Príprava kuracieho mäsa:
    • Kuracie prsia pozdĺžne narežte tak, aby vznikla kapsa na plnenie, ale mäso neprekrojte úplne.
    • Zvnútra aj zvonka mäso osolte, okoreňte čiernym korením a posypte sladkou mletou paprikou podľa chuti.
  3. Plnenie:
    • Do pripravených kapsí vložte plátky mozzarelly a paradajok.
    • Kuracie prsia opatrne zavrite, aby náplň nevypadla.
  4. Príprava na pečenie:
    • Papier na pečenie potrite maslom.
    • Povrch papiera jemne osolte, okoreňte a posypte sladkou mletou paprikou.
    • Na pripravený papier položte naplnené kuracie prsia.
    • Zabaľte mäso do papiera tak, aby bolo úplne zakryté.
  5. Opekanie:
    • Na panvici rozohrejte stredný plameň (nie je potrebné pridávať olej).
    • Položte zabalené kuracie prsia na panvicu.
    • Opekajte z každej strany približne 5 minút, kým mäso nie je prepečené a syr roztopený.
    • Papier môže počas opekania stmavnúť, čo je v poriadku.
  6. Servírovanie:
    • Opatrne odstráňte papier z kuracích pŕs.
    • Podávajte horúce s obľúbenou prílohou, napríklad so šalátom, pečivom alebo pečenými zemiakmi.

Tipy:

  • Experimentujte s náplňou: Skúste pridať špenát, šunku, alebo iné druhy syra.
  • Nezabudnite na bylinky: Čerstvá bazalka alebo oregano dodajú jedlu ešte viac sviežosti.
  • Podávajte s ľahkou prílohou: Zeleninový šalát alebo quinoa sú ideálnou voľbou.

Video recept:

Tento recept je dôkazom, že aj za krátky čas sa dá vykúzliť niečo výnimočné.

Súvisiace články:

Jednoduchý trik na najchutnejšie kuracie prsia s cesnakovými zemiakmi

Konečne som našla perfektný recept na kuracie prsia! Zapekané kuracie prsia so zemiakmi a syrom

Jednoduché medovo-cesnakové kuracie prsia: Rýchla večera hotová za 15 minút!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty