Konečne som našla perfektný recept na kuracie prsia! Zapekané kuracie prsia so zemiakmi a syrom

Zapekané kuracie prsia so zemiakmi
Zapekané kuracie prsia so zemiakmi

Obsah receptu

dnes vám prinášam recept, ktorý pohladí vaše brušká a zahreje vaše srdcia. Zapekané kuracie prsia so zemiakmi a syrom, to je klasika, ktorá nikdy nesklame. Jemné kuracie mäsko, rozplývajúci sa syr a voňavé zemiaky, to je kombinácia, ktorá poteší každého hladoša. A k tomu ešte svieži šalát, aby sme nezabudli na vitamíny. Poďte, navlečte si zásterky a poďme spolu variť!

Tento recept je jednoduchý ako facka, zvládne ho aj ten, kto v kuchyni len začína. A výsledok? Ten stojí za to! Zemiaky sa krásne prepečú, kuracie mäsko bude šťavnaté a syr sa roztopí do zlatej kôrky. A tá vôňa, ktorá sa bude šíriť po celom dome, to je niečo neopísateľné. Tak čo, ideme na to?

Zapekané kuracie prsia so zemiakmi a syrom

Ingrediencie:

  • Olivový olej: 30 ml
  • Zemiaky: 500 g (nakrájané na plátky)
  • Kuracie prsia: 3 ks (nakrájané na kocky)
  • Vajcia: 4 ks
  • Kyslá smotana: 200 g
  • Čierne korenie: 2 g
  • Soľ: 2 g
  • Sladká paprika: 2 g
  • Mozzarella: 100 g (nastrúhaná)
  • Cibuľa: 1 ks (nakrájaná na krúžky)
  • Paradajky: 1 ks (nakrájané na krúžky)
  • Parmezán: 100 g (nastrúhaný)

Ingrediencie na šalát:

  • Paradajky: 2 ks (nakrájané na mesiačiky)
  • Červená cibuľa: 1 ks (nakrájaná)
  • Uhorky: 2 ks (nakrájané)
  • Petržlenová vňať: 10 g (nakrájaná)
  • Avokádo: 1 ks (nakrájané)
  • Soľ: 3 g
  • Čierne korenie: 3 g
  • Olivový olej: 30 ml

Postup prípravy:

  1. Zapekaciu misu vymažte olivovým olejom.
  2. Zemiaky nakrájajte na plátky a naukladajte ich do zapekacej misky.
  3. Kuracie prsia nakrájajte na kocky a rozložte ich na zemiaky.
  4. V miske rozšľahajte vajcia, kyslú smotanu, čierne korenie, soľ a sladkú papriku. Pridajte nastrúhanú mozzarellu a všetko dobre premiešajte.
  5. Nalejte túto zmes na kuracie mäso a zemiaky, a premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
  6. Na vrch naukladajte krúžky cibule a paradajok.
  7. Posypte parmezánom.
  8. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 40 minút, kým povrch nebude zlatistý.

Postup na šalát:

  1. Paradajky nakrájajte na mesiačiky a vložte do misky.
  2. Červenú cibuľu nakrájajte nadrobno a pridajte k paradajkám.
  3. Uhorky nakrájajte a pridajte do misky spolu s nasekanou petržlenovou vňaťou.
  4. Pridajte nakrájané avokádo.
  5. Osoľte, okoreňte a pridajte olivový olej.
  6. Všetko dôkladne premiešajte.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Ak máte radi pikantnejšie jedlá, pridajte do zmesi trochu čili papričky alebo štipľavej papriky.
  • Ak nemáte mozzarellu, môžete použiť aj iný druh syra, ktorý sa dobre topí.
  • Zemiaky môžete pred pečením trochu povariť, aby sa rýchlejšie upiekli.
  • Šalát môžete ozvláštniť pridaním orechov, semienok alebo sušeného ovocia.
  • Nebojte sa experimentovať a pridať do receptu vlastné nápady.

Video recept:

Tak a je to hotové! Zapekané kuracie prsia so zemiakmi a syrom sú na stole a šalát k nim tiež. Verím, že vám bude chutiť tak ako nám doma. Pamätajte, že varenie je predovšetkým o láske a radosti, ktorú do jedla vkladáme. Takže varte s láskou a užívajte si každý kúsok!

Súvisiace články:

Nápad na obed – Kuracie mäso so smotanovou omáčkou

Najlepšie kuracie medailónky, aké ste kedy vyskúšali: Sú rýchle a chutné!

Jednoduchý recept na kuracie mäso: Kuracie prsia so smotanovo-cesnakovou omáčkou


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Appetizing – Meat Recipes

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty