Vláčny a jednoduchý čokoládový koláč s jahodami, ktorý zvládne každý. Ideálny dezert pre celú rodinu, ktorý chutí skvelo aj na druhý deň.
Hľadáte recept na jednoduchý a chutný čokoládový koláč? Tento recept je presne pre vás! Kombinácia vláčneho čokoládového cesta a čerstvých jahôd je neodolateľná. Navyše, príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, takže si tento koláč môžete upiecť kedykoľvek. Tento koláč je ideálny na víkendové popoludnie s rodinou alebo ako dezert pre nečakanú návštevu.
Ingrediencie:
🕒 Čas prípravy: 15 minút
🔥 Čas pečenia: 45 – 50 minút
🍽 Počet porcií: 8 – 10
📌 Ingrediencie:
- 2 šálky hladkej múky
- 1 šálka cukru
- 3 PL kakaa
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 80 g mliečnej alebo horkej čokolády
- 2 vajcia
- 1 šálka cmaru
- 1/2 šálky repkového oleja (alebo iného neutrálneho oleja)
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 350 – 400 g jahôd
Postup prípravy:
1️⃣ Príprava cesta
- Čokoládu nasekáme na malé kúsky.
- V miske zmiešame múku, kakao, sódu bikarbónu a nasekanú čokoládu.
2️⃣ Mokré ingrediencie
- V inej miske rozšľaháme vajcia, cmar, olej a vanilkový extrakt.
- Mokré ingrediencie premiešame a pridáme k suchým surovinám.
- Krátko premiešame, len kým sa všetko nespojí – cesto má byť husté.
3️⃣ Pečenie
- Formu (24×24 cm) vyložíme papierom na pečenie.
- Cesto rozotrieme do formy a na vrch poukladáme nakrájané jahody.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 45 – 50 minút.
- Skontrolujeme špáradlom – ak vyjde suché, koláč je upečený.
🍫🍓 Jednoduché, rýchle a neskutočne chutné! Dobrú chuť! 😊
Tipy:
1️⃣ Ak máte radi intenzívnejšiu chuť, použite kombináciu mliečnej a horkej čokolády.
2️⃣ Iné ovocie: Okrem jahôd sa hodia aj maliny, čučoriedky alebo višne.
3️⃣ Podávanie: Skvelý s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo šľahačkou.
4️⃣ Skladovanie: Koláč ostane vláčny aj na druhý deň, stačí ho uchovať v uzavretej nádobe.
Video recept:
Tento jednoduchý čokoládový koláč s jahodami je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí si radi pochutnajú na sladkom. Je rýchly, jednoduchý a vždy chutí výborne.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Obżarciuch
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!