Talianske nakladané paradajky s bazalkou: Odkedy som natrafila na tento recept, neviem si ho vynachváliť!

Publikované 21. júna 2023, 00:00Aktualizované 17. septembra 2025, 19:14

Talianske nakladané paradajky sú jedným z najjednoduchších receptov, ktoré môžete vyskúšať. Tieto paradajky sú veľmi chutné, lahodné a krásne voňavé, a môžete si ich vychutnať po celý rok.

Ochutnajte aj:Sezóna jahôd už klope na dvere a ja mám pripravené poháre - lacný domáci džem bez pektínu, s o tretinu menej cukru Čučoriedky len zalejem vodou a zavarím: jednoduchý spôsob, ako ich odložiť na zimu

Talianske nakladané paradajky – Na prípravu tohto receptu budete potrebovať

2 kg paradajok
2 cibule
1 feferónku
5-6 strúčikov cesnaku
3 bobkové listy
1 zväzok bazalky
3 ČL soli
3 ČL kryštálového cukru
3 ČL octu (70%)

Postup prípravy

Začnite tým, že paradajky nakrájate na polovicu a uložíte ich do misy. Cibuľu a feferónku nakrájate na plátky. Do čistého a sterilizovaného litrového pohára vložíte nakrájané cesnakové strúčiky a pridáte bobkový list. Potom naukladáte jednu vrstvu paradajok, pridáte cibuľu a bazalku. Potom pridáte ďalšiu vrstvu paradajok a feferónku. Nakoniec pridáte sypké prísady: soľ a cukor. Nalejete ocot a zeleninu zalejete po okraj vriacou vodou. Poháre napevno uzavriete viečkom, prekryjete ich uterákom a necháte úplne vychladnúť. Zeleninu môžete takto skladovať až 12 mesiacov.

Takto pripravené paradajky sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať chutnú a zdravú zeleninu po celý rok. Dobrú chuť!

Video recept

Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Melissa Mir