Šťavnaté kuracie prsia v syrovej omáčke: Hotový obed alebo večera za 30 minút!

Hľadáte rýchle a chutné jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte tieto opekané kuracie prsia v lahodnej syrovej omáčke! Pripravíte ich za 30 minút a zaručene si na nich pochutnáte.

Kuracie prsia sú obľúbenou surovinou pre mnohé recepty a vďaka tejto lahodnej omáčke získajú úplne nový rozmer. Jemná omáčka sa dokonale hodí k šťavnatému kuraciemu mäsu a toto jedlo sa tak stane vaším novým obľúbencom.

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Ingrediencie:

800 g kuracích pŕs
Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Hladká múka na obaľovanie
1 strúčik cesnaku
100 ml mlieka
130 g amerického syra ( alebo akéhokoľvek iného )
15 g masla
1/4 čajovej lyžičky cukru

Postup prípravy:

Kuracie prsia nakrojte šikmo najprv do jednej strany a potom do druhej, ale neprekrajujte ich úplne.
Mäso osoľte a okoreňte z oboch strán.
Obalte kuracie prsia v múke.
Na panvici rozohrejte olej a opečte kuracie prsia z každej strany približne 5 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
V malom hrnci zohrejte mlieko spolu s nastrúhaným alebo nadrobno nasekaným cesnakom, pridajte syr a cukor a varte, kým sa syr úplne neroztopí a ingrediencie sa spoja do hladkej omáčky.
Hotové kuracie prsia podávajte s ryžou a polejte pripravenou syrovou omáčkou.

Tipy:

Pre extra chrumkavosť môžete kuracie prsia pred obalením v múke obaliť v strúhanke.
Do syrovej omáčky môžete pridať aj iné ingrediencie podľa chuti, napríklad nasekanú petržlenovú vňať, pažítku alebo sušené oregano.
Ak nemáte radi americký syr, môžete ho nahradiť iným syrom, napríklad čedarom, gouda alebo mozzarella.
Toto jedlo môžete podávať s ryžou, cestovinami, zemiakovou kašou alebo zeleninou.

Kuracie prsia v syrovej omáčke – Video recept:

Opekané kuracie prsia v lahodnej syrovej omáčke sú jednoduché a chutné jedlo, ktoré je ideálne pre každú príležitosť. Vyskúšajte ho aj vy a presvedčte sa sami!