Tento starý recept na orechový Oblíž prst je v našej rodine už niekoľko generácií a každá jeho príprava nám prináša spomienky na detstvo. Tento výborný koláč je plný orechov a lahodných krémov, ktoré si zamilujete na prvý hlt. Skúste ho pripraviť podľa našich jednoduchých krokov!
Ak hľadáte recept na koláč, ktorý spojí chuť orechov, jemného maslového krému a šľahačky, potom je tento orechový Oblíž prst tou správnou voľbou. Tento tradičný recept je jednoduchý na prípravu, no poteší aj náročnejšie jazýčky.
Výborný orechový Oblíž prst
Ingrediencie:
Pre pudingový krém:
Pre koláčový základ:
Maslový krém:
Na ozdobu:
Množstvá v postupe sa neprepočítavajú – riaďte sa tými v surovinách.
Tlačiť receptPostup prípravy:
- Príprava pudingového krému:
- V malom množstve mlieka rozmiešajte pudingový prášok. Zvyšné mlieko zohrejte s cukrom a priveďte k varu.
- Do vriaceho mlieka vlejte rozmiešaný puding a varíme, miešajte, kým nezhustne.
- Preneste do misky, prikryte potravinovou fóliou (aby sa nevytvorila kôrka) a nechajte vychladnúť.
- Príprava koláčového základu:
- Vo veľkej mise vyšľahajte vajce s mliekom, cukrom a rastlinným olejom.
- Postupne pridajte mleté lieskové orechy, preosiatu hladkú múku a sódu bikarbónu.
- Cesto vylejte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri 180°C po dobu 15 minút.
- Po upečení nechajte koláčový základ poriadne vychladnúť.
- Príprava maslového krému:
- Intenzívne šľahajte maslo, až kým nevznikne penová textúra.
- Postupne pridávajte vychladnutý puding, neustále miešajte.
- Dokončenie koláča:
- Na vychladnutý koláčový základ natrieme maslový krém a rovnomerne ho rozotrieme.
- Koláč nechajte hodinu vychladnúť v chladničke.
- Ozdobenie:
- Vyšľahajte šľahačkovú smotanu a pomocou cukrárskeho vrecka ozdobte vrch koláča.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre výraznejšiu chuť môžete do cesta pridať vanilkový extrakt alebo štipku škorice.
- Ak sa vám pudingový krém zdá príliš sladký, môžete znížiť množstvo cukru podľa chuti.
- Koláč je najlepší, keď je dobre vychladený, preto ho pred podávaním nechajte aspoň hodinu v chladničke.
- Na ozdobenie môžete použiť aj nastrúhanú čokoládu alebo nasekané orechy, aby koláč vyzeral ešte lákavejšie.
Výborný orechový Oblíž prst – Video recept:
Dúfame, že tento recept na orechový Oblíž prst vám prinesie toľko radosti ako nám a vašej rodine. Je to skvelý spôsob, ako sa vrátiť k starým tradíciám a zároveň potešiť chuťové bunky. Prajeme vám príjemné pečenie a dobrú chuť!
Súvisiace články:
Fantastický ovocný zákusok s jahodami a pudingom: Jednoduchý recept na famózny jahodový dezert
Cappuccino kocky – skvelý zákusok s chuťou obľúbenej kávy
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché recepty
Pridajte si Varíme s Láskou medzi preferované zdroje v Google
Ako to funguje?
1. Ťuknite na tlačidlo Pridať do Google.
2. Otvorí sa okno Google. Ťuknite v ňom na modré tlačidlo Pridať:
Hotovo. Okno sa zavrie a ostanete na recepte. Google vám potom bude naše recepty vo vyhľadávaní ukazovať častejšie.
Ak nie ste v telefóne prihlásení do Google, okno vás najprv požiada o prihlásenie.
