Search

Rýchle opečené zemiaky so slaninou a cibuľou: Jednoduchá večera, keď nemám čas!

opečené zemiaky so slaninou
Opečené zemiaky so slaninou a cibuľou

Obsah receptu

Opečené zemiaky so slaninou sú výnimočne chutným pokrmom, ktorý spája jednoduché suroviny do lahodného celku. Táto klasická kombinácia zemiakov a slaninky prináša tradičnú chuť, ktorá poteší každého milovníka domácej kuchyne. Pripravte si spolu s nami toto obľúbené jedlo a užite si jeho nezameniteľnú vôňu a chuť.

Ak hľadáte inšpiráciu na jednoduché a zároveň výživné jedlo, opečené zemiaky so slaninou sú ideálnou voľbou. Tento recept je dokonalým spojením chrumkavých zemiakov a šťavnatej slaninky, obohatený o aromatické bylinky a koreniny. Prinášame vám overený postup, ako pripraviť opečené zemiaky so slaninou, ktoré očaria nielen svojou chuťou, ale aj vôňou. Vďaka našim tipom zvládnete prípravu tohto jedla jednoducho a s láskou.

Ingrediencie:

  • Zemiaky: 600 g
  • Olej: na opekanie
  • Soľ: podľa chuti
  • Slanina: 150 g
  • Cibuľa: 1 ks
  • Cesnak: 1 strúčik
  • Petržlenová vňať: podľa chuti

Postup prípravy:

  1. Príprava zemiakov:
    • Zemiaky ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky.
    • Na panvici rozohrejte olej a pridajte zemiaky. Prikryte pokrievkou a smažte približne 5 minút na miernom ohni.
  2. Príprava slaniny a cibule:
    • Po 5 minútach zemiaky premiešajte a pokračujte v smažení ďalších 5 minút.
    • Slaninu nakrájajte na malé kúsky a pridajte k zemiakom.
    • Cibuľu nakrájajte na drobno a tiež pridajte do panvice. Všetko dobre premiešajte.
  3. Dochutenie:
    • Osoľte zemiaky podľa chuti a opäť premiešajte.
    • Pretlačte alebo na jemno nakrájajte cesnak a pridajte do panvice. Premiešajte, aby sa všetky chute spojili.
  4. Dokončenie:
    • Posypte zemiaky nasekanou petržlenovou vňaťou a servírujte.

Dobrú chuť!

Tipy:

  1. Výber zemiakov: Použite pevné zemiaky typu A, ktoré sa pri pečení nerozpadnú a dosiahnete tak dokonalú chrumkavosť.
  2. Predvarenie: Zemiaky pred pečením krátko povarte v osolenej vode – urýchlite tým ich prípravu a zabezpečíte rovnomerné prepečenie.
  3. Slanina: Vyberte kvalitnú slaninu s vyšším podielom mäsa, ktorá jedlu dodá výraznejšiu chuť.
  4. Dochutenie: Pridajte čerstvé bylinky ako rozmarín či tymian pre zvýraznenie arómy a chuti.
  5. Pečenie: Pečte zemiaky so slaninou na plechu s pergamenom – zabránite tak prichyteniu a uľahčíte si čistenie.

Video recept:

Opečené zemiaky so slaninou sú jedlom, ktoré si zamilujete nielen pre jeho chuť, ale aj pre jednoduchosť prípravy. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa, že aj z bežných surovín možno vykúzliť gastronomický zážitok. Nechajte sa inšpirovať a pripravte si opečené zemiaky so slaninou podľa nášho návodu – Vaša rodina a priatelia určite ocenia Vaše kulinárske umenie.

Súvisiace články:

Zapekané zemiaky s hubami a kyslou smotanou pod syrovou perinkou – Robím ich každý týždeň a stále ich chceme viac!

Krémové zemiaky s brokolicou a lahodnou syrovou omáčkou – Jednoduchý recept na sýty obed či večeru

Pečené zemiaky po taliansky: Deti ich milujú viac než hranolky!

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty