Search

Opekané zemiaky s mrkvou a cesnakom na masle – jednoduchá a chutná príloha

Opekané zemiaky s mrkvou
Opekané zemiaky s mrkvou

Obsah receptu

Máte chuť na jednoduchú a chutnú prílohu? Vyskúšajte opekané zemiaky s mrkvou a cesnakom na masle. Táto kombinácia surovín je zárukou skvelého chuťového zážitku.

Hľadáte recept na prílohu, ktorá sa hodí ku grilovanému mäsu, rybe alebo len tak samotná? Opekané zemiaky s mrkvou a cesnakom na masle sú ideálnou voľbou. Pripravíte ich jednoducho a rýchlo z bežne dostupných surovín. Stačí nakrájať zemiaky a mrkvu na kolieska, opražiť ich na masle s cesnakom a dochutiť bylinkami. Výsledok vás milo prekvapí.

Ingrediencie:

  • Mrkva – 2 ks (150 g)
  • Zemiaky – 350 g
  • Olivový olej
  • Maslo – 25 g
  • Cesnak – 2 strúčiky
  • Petržlenová vňať
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy:

  1. Mrkvu a zemiaky očistite a nakrájajte na kolieska. Vložte ich do hrnca, zalejte vodou a varte v osolenej vode asi 5 – 7 minút. Potom ich scedte a odložte bokom.
  2. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte maslo. Pridajte zemiaky a mrkvu a opekajte ich do zlatista.
  3. Cesnak nakrájajte nadrobno a pridajte ho do panvice. Osoľte, okoreňte a na záver pridajte nasekanú petržlenovú vňať.
  4. Premiešajte a podávajte.

Dobrú chuť!

Tipy:

  1. Pre intenzívnejšiu chuť cesnaku ho pridajte až ku koncu opekania.
  2. Ak chcete zdravšiu verziu, použite menej masla a zemiaky s mrkvou opekajte na olivovom oleji.
  3. Nebojte sa experimentovať s bylinkami. Okrem petržlenovej vňate môžete použiť aj tymian, rozmarín alebo oregano.
  4. Pre zaujímavejšiu chuť pridajte k zemiakom a mrkve aj cibuľu alebo pórik.
  5. Opekané zemiaky s mrkvou a cesnakom môžete podávať teplé aj studené.

Video recept:

Veríme, že si opekané zemiaky s mrkvou a cesnakom na masle zamilujete rovnako ako my. Tento recept je skvelým tipom na rýchlu a chutnú prílohu, ktorá sa hodí k mnohým jedlám.

Súvisiace články:

Opekané zemiaky s baklažánom a cesnakom – ideálna príloha k vášmu jedlu

Chrumkavé zemiaky s ázijskou omáčkou – najlepšia príloha k mäsu, jednoduché a chutné!

Výborná príloha z pečenej papriky ku grilovanému mäsku: Zemiaky už nikomu nechýbajú!

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty