Tieto domáce žemle sú také chutné, že po ich vyskúšaní už nebudete chcieť tie kupované. Recept je jednoduchý a rýchly, a žemle sú také neskutočne chutné, že na druhý deň ma všetci prosili, aby som upiekol ďalšie.
Najrýchlejší recept na domáce žemle – Ingrediencie:
- 200 g bieleho jogurtu
- 200 ml vody
- 1 čajová lyžička kryštálového cukru
- 1 čajová lyžička soli
- 10 g sušeného droždia
- 480 g hladkej múky
- Na potretie: biely jogurt
Postup:
Začnite tým, že do väčšej misky pridáte jogurt a nalejete horúcu vodu. Trochu premiešajte a potom pridáte droždie a cukor a vymiešate. Do tejto zmesi nasypete múku a soľ a premiešate vareškou. Potom rukou dôkladne vymiesite mäkké cesto a prekryjete misku. Cesto necháte odpočívať 45 minút. Potom cesto preložíte na pomúčený stôl, rukami ho rozvaľkáte a roztiahnete. Potom ho rozdelíte na 8 častí a z týchto častí ušúľate gule a vytvarujete žemle. Žemle preložíte na plech vystlaný papierom na pečenie, prekryjete utierkou a necháte odstáť 20 minút. Potom žemle potriete jogurtom a v strede spravíte zárezy pomocou noža alebo žiletky. Plech vložíte do predhriatej rúry na 200°C a pečiete 25 minút. Upečené žemle necháte vychladnúť a môžete servírovať. Dobrú chuť!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
- Vianočný kaki dezert len z dvoch ingrediencií – Rýchly a jednoduchý
- Pečená palacinková rolka s jogurtovým krémom – Čarovný dezert, ktorý očarí každého
- Najlepšie vianočné perníčky z 1 kila múky, ktoré musíte mať na sviatočnom stole
- Najlepšie mäkké medovníčky – Už nikdy nebudete chcieť piecť iné
- Marocké mandľové guľôčky s orechami: Jemný vianočný dezert bez múky, ktorý sa rozplýva v ústach
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Enfes Yemek Tarifleri
