Objavte lahodný a rýchly spôsob, ako potešiť vaše chuťové poháriky s naším receptom na bravčové rezne so smotanovo-syrovou omáčkou. Pripravené za menej než 30 minút, tieto rezne sú dokonalou voľbou pre chutný a sýty obed.
Náš recept kombinuje šťavnaté bravčové mäso s bohatou a krémovou omáčkou, čím vzniká neodolateľný pokrm. Nechajte sa uniesť neobyčajnými chutiami, ktoré dokážu premeniť každý obed na skutočný gastronomický zážitok.
BRAVČOVÉ rezne so smotanovo-syrovou omáčkou
Ingrediencie:
- bravčové plátky: 700 g
- zemiaky: 500 g
- cibuľa: 1 ks
- soľ
- čierne mleté korenie
- horčica: 1 čajová lyžička
- kyslá smotana: 2 polievkové lyžice
- majonéza: 2 polievkové lyžice
- tvrdý syr: 130 g
- rastlinný olej
Postup prípravy:
- Bravčové mäso nakrájajte na plátky a rozložte vedľa seba. Prikryte potravinárskou fóliou a naklepeme tĺčikom. Osolte, okorenite a odložte.
- Zemiaky ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Vložte do misy, osolte a vyžmýkajte.
- Pekáč potrite olejom a navrstvite strúhané zemiaky. Na zemiaky položte prúžky cibule a na vrch plátky mäsa.
- Sýr nastrúhajte na hrubom strúhadle a zmiešajte s horčicou, smotanou a majonézou. Rovnomerne natrieme na mäso.
- Vložte do predhriatej rúry a pečte pri 180 °C asi 20 minút.
- Po upečení nakrájajte a podávajte.
Video recept:
Náš recept na bravčové rezne so smotanovo-syrovou omáčkou je nielen chutný, ale aj jednoduchý na prípravu. Je to ideálne jedlo, ktoré obohatí váš stôl a zaujme každého gurmána. Vyskúšajte ho a presvedčte sa, že vynikajúci obed nemusí byť časovo náročný.
Súvisiace články
Výborné kapustové rezne: Sú oveľa chutnejšie ako rezne z mäsa!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ja budem Kasha
