Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem skoro každý deň!

Tento recept na lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami je perfektný na rýchlu a chutnú večeru. Jednoduché ingrediencie a bohaté chute robia z tohto jedla obľúbenú voľbu pre celú rodinu.

Hľadáte jednoduchý a chutný recept na večeru? Vyskúšajte tieto krémové cestoviny s kuracím mäsom. Táto kombinácia jemného kuracieho mäsa, sušených paradajok a krémovej omáčky vás určite očarí.

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami

Ingrediencie:

340 g cestovín
2 veľké kuracie prsia, nakrájané na kúsky
Soľ a korenie, podľa chuti
2 polievkové lyžice olivového oleja
3 strúčiky cesnaku, nasekané na jemno
0,5 čajovej lyžičky čili vločiek
55 g sušených paradajok, nakrájané na drobno
237 ml kuracieho vývaru, alebo zeleninového vývaru
237 ml smotany na šľahanie
100 g parmezánu, nastrúhaného
6 g čerstvej bazalky, nasekanej na drobno

Postup prípravy:

Cestoviny uvarte podľa návodu na obale.
Kuracie kúsky osoľte a okoreňte. Na panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte kuracie mäso a opekajte približne 5-7 minút.
Pridajte nasekaný cesnak a čili vločky. Smažte približne 1 minútu, kým cesnak nerozvonia. Pridajte sušené paradajky a varte ďalšie 2 minúty.
K mäsu nalejte kurací vývar a smotanu na šľahanie. Priveďte zmes k varu, potom znížte teplotu a nechajte dusiť približne 10 minút, alebo kým omáčka nezačne hustnúť.
Keď je omáčka hotová, tak k nej primiešajte nastrúhaný parmezán a nasekanú bazalku. Varte ešte pár minút, kým sa syr neroztopí a omáčka nebude krémová.
Pridajte uvarené cestoviny do panvice a všetko dobre premiešajte, aby boli cestoviny pokryté omáčkou.
Podávajte a ozdobte cestoviny ešte ďalším nastrúhaným parmezánom a čerstvou bazalkou.

Tipy:

Môžete pridať špenát alebo rukolu ak chcete v cestovinách extra zeleninu.
Na vrch môžete pridať aj mozzarellu pre ešte bohatšiu chuť.
Tento recept funguje aj s rôznymi druhmi cestovín, ako sú napríklad penne alebo kolienka.
Pridajte štipku muškátového orieška do omáčky pre ešte výraznejšiu chuť.

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami – Video recept:

Tento recept na lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami je výborný, keď potrebujete rýchlu a výdatnú večeru. Vychutnajte si lahodnú kombináciu jemného kuracieho mäsa, krémovej omáčky a intenzívnej chuti sušených paradajok.