Zapečené cestoviny s karfiolom, syrom a Prosciuttom: Jednoduchý a rýchly recept podľa babky Stanky

Zapečené cestoviny s karfiolom, syrom a Prosciuttom: Jednoduchý a rýchly recept podľa babky Stanky

Máte chuť na niečo rýchle, jednoduché a pritom výnimočné? Vyskúšajte tieto zapečené cestoviny s karfiolom, syrom a Prosciuttom. Táto kombinácia chutí vás dostane a stane sa vašim novým obľúbeným jedlom!

Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú rýchle a chutné riešenie na večeru. S naším podrobným návodom zvládnete prípravu ľavou zadnou, a to aj v prípade, že ste v kuchyni nováčikom.

Zapečené cestoviny s karfiolom, syrom a Prosciuttom

Ingrediencie:

  • 300 g cestovín (penne, farfalle alebo iné podľa vášho výberu)
  • 1 stredne veľký karfiol, rozdelený na ružičky / môže byť aj mrazený/
  • 2 špekačky, nakrájané na kolieska
  • 1 stredne veľká cibuľa, nakrájaná nadrobno
  • 3 ks vajcia
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 100 ml smotany na varenie
  • 150 g strúhaného syra (parmezán alebo čedar)
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Štipka červenej papriky (voliteľné)
  • zelenina na ozdobenie (voliteľné)
  • 200 g Prosciutto

Postup prípravy:

Príprava cestovín a karfiolu:
  1. V hrnci priveďte vodu do varu a osolte ju.
  2. Pridajte cestoviny a varte podľa návodu na obale, kým nebudú al dente. Potom ich sceďte a odložte bokom.
  3. V tej istej vode, kde sa varili cestoviny, krátko povarte karfiolové ružičky (asi 5-7 minút), aby boli mäkké, ale stále pevné. Sceďte a odložte bokom.
Príprava špekačky a zeleniny:
  1. Na panvici rozohrejte olivový olej.
  2. Pridajte nakrájané špekačky a opečte ich, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Vyberte ich z panvice a odložte bokom.
  3. V tej istej panvici na zvyšnom oleji osmažte cibuľu do sklovita.
  4. Pridajte nakrájané prosciutto a krátko orestujte.
Spojenie všetkých ingrediencií:
  1. Do panvice k cibuli pridajte predvarený karfiol, prosciutto a špekačky. Všetko spolu krátko orestujte.
  2. Pridajte uvarené cestoviny a dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
  3. Dochutíme soľou, čiernym korením a štipkou červenej papriky podľa chuti.
  4. Zmes dajte do pekáča.
Zapekanie:
  1. V miske rozšľahajte vajíčka so smotanou.
  2. Zmes polejte rozšľahanými vajíčkami a smotanou.
  3. Dajte do predhriatej rúry na 180 °C zapiecť.
  4. Asi po piatich minútach posypte vrch strúhaným syrom a nechajte zapiecť, kým nie je syr zlatistý.
Podávanie:
  1. Hotové jedlo rozdeľte na taniere a posypte strúhaným syrom.
  2. Ozdobte zeleninou podľa želania.
  3. Podávajte ihneď.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Obmieňajte chute: Namiesto Prosciutta môžete použiť aj inú šunku, slaninu alebo kuracie mäso.
  • Pridajte zeleninu: Pre ešte viac vitamínov a vlákniny pridajte do zmesi aj inú zeleninu, ako napríklad brokolicu, hrášok alebo kukuricu.
  • Experimentujte so syrom: Použite svoj obľúbený syr alebo kombináciu viacerých druhov.
  • Bezlepková verzia: Ak potrebujete bezlepkovú alternatívu, použite bezlepkové cestoviny.

Súvisiace články:

Výborný bravčový paprikáš podľa babky Stanky: Neodolateľná klasika

Domáce slané palacinky s mletým mäsom a lečom podľa babky Stanky

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!


Tento recept pre vás s láskou napísala babka Stanka ❤️


Súvisiace príspevky

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si lahodné kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke! Tento recept je ideálny pre rýchly a zdravý obed alebo večeru, ktoré poteší celú rodinu. Chuťovo vyvážená kombinácia zeleniny a kuracieho mäsa v sladkokyslej omáčke vám prinesie exotiku priamo na váš stôl. […]

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke sú ideálnym jedlom pre tých, ktorí si chcú pochutnať na niečom výnimočnom a zároveň jednoduchom na prípravu. Tento recept je skvelou alternatívou k tradičným vyprážaným rezňom a je plný chutí, ktoré si zamilujete. Neviete, čo pripraviť na […]

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si vychutnať chutný šalát a zároveň schudnúť? Vyskúšajte tento zdravý šalát z čínskej kapusty! Je plný vitamínov, minerálov a vlákniny, takže vás zasýti na dlhú dobu. A čo je najlepšie? Môžete ho jesť koľko chcete a nemusíte sa obávať žiadnych diét! […]

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po šťavnatom a chutnom grilovanom mäsku? S našou dokonalou marinádou bude vaše grilovanie nezabudnuteľné. Kuracie prsia budú plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Táto marináda je rýchla, jednoduchá a zaručene ohromí vašich hostí. Objavte tajomstvo dokonalej marinády na grilovanie! Kombinácia […]

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Babkine šišky sú vždy tie najlepšie, však? Prinášame vám overený recept na nadýchané šišky od babičky Stanky, ktoré rozvoňajú celý dom a zaručene potešia celú rodinu. S naším podrobným receptom a praktickými tipmi hravo zvládnete prípravu týchto tradičných dobrôt. Prekvapte svojich blízkych […]

Už žiadne vyprážanie cukety! Vyskúšajte tento vynikajúci, jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu

Už žiadne vyprážanie cukety! Vyskúšajte tento vynikajúci, jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Upečte si cuketu zdravšie a chutnejšie! Zabudnite na vyprážanie a vyskúšajte tento jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu s cesnakom, údenou paprikou a syrom. Hľadáte inšpiráciu na ľahké a zdravé jedlo? Táto pečená cuketa je ideálnou voľbou pre každého, kto chce […]


Google Správy: Daj nám ⭐