Domáce slané palacinky s mletým mäsom a lečom podľa babky Stanky

Domáce slané palacinky s mletým mäsom a lečom podľa babky Stanky

Chutia vám slané palacinky? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na domáce slané palacinky s mletým mäsom a lečom, ktorý je inšpirovaný babičkinou kuchyňou. Palacinky sú nadýchané, plnka šťavnatá a celá kombinácia chutí vás prenesie do čias bezstarostného detstva.

Tento recept je skvelý pre začiatočníkov, pretože je jednoduchý na prípravu a nevyžaduje žiadne špeciálne kuchárske zručnosti. Navyše, môžete ho prispôsobiť vlastným chutiam a použiť suroviny, ktoré máte práve po ruke.

Domáce slané palacinky s mletým mäsom

Ingrediencie:

Na palacinky:

  • 250 g hladkej múky
  • 500 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • Štipka soli
  • Trochu oleja na smaženie

Ingrediencie na plnku:

  • 1 cibuľa
  • 300 g mletého mäsa
  • 3 lyžice kečupu
  • 200 g domáceho leča
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Olej na smaženie
  • Na ozdobu:
  • strúhaný syr

Postup prípravy:

  1. Príprava palaciniek:
    • V miske zmiešajte múku, mlieko, vajcia a štipku soli. Mixujte, kým nevznikne hladké cesto.
    • Na panvici rozohrejte trochu oleja. Naberačkou nalejte cesto na panvicu a smažte palacinky z oboch strán dozlatista. Opakujte, kým neminiete celé cesto. Palacinky odložte bokom.
  2. Príprava plnky:
    • Cibuľu nakrájajte na jemno.
    • Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu do zlatista.
    • Pridajte mleté mäso a smažte, kým sa nezmení farba.
    • Pridajte kečup a domáce lečo, dobre premiešajte.
    • Dochutite soľou a čiernym korením podľa chuti. Nechajte zmes dusiť na miernom ohni asi 10 minút, aby sa chute prepojili.
  3. Plnenie palaciniek:
    • Na každú palacinku položte lyžicu mäsovej zmesi.
    • Palacinku zrolujte alebo preložte na polovicu, potom ešte raz na polovicu, aby vznikol trojuholník.
  4. Dokončenie:
    • Plnené palacinky môžete podávať okamžite alebo ich uložiť na plech a pred podávaním krátko zapiecť v rúre pri 180 °C na 10 minút, aby sa prehriali.

Tipy:

  • Ak nemáte domáce lečo, môžete použiť aj kupované.
  • Do plnky môžete pridať aj iné obľúbené ingrediencie, napríklad kukuricu, hrášok alebo šampiňóny.
  • Palacinky môžete podávať s kyslou smotanou, jogurtom alebo obľúbenou omáčkou.

Slané palacinky s mletým mäsom a lečom sú jednoduché, chutné a sýte jedlo, ktoré poteší celú rodinu. Vyskúšajte tento recept a objavte čaro babičkinej kuchyne!

Súvisiace články:

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

Chrumkavé zemiakové pagáčiky plnené šunkou a syrom podľa babky Stanky

Špagety s Tofu: Chutný a jednoduchý recept na obed alebo večeru podľa babky Stanky


Tento článok pre vás s láskou napísala babka Stanka ❤️


Súvisiace príspevky

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto mäkké sušienky sú tou správnou voľbou! S použitím základných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma, si vykúzlite neodolateľnú maškrtu pre celú rodinu. Vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému receptu si môžete vychutnať domáce […]

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom je ideálnym letným jedlom, ktoré v sebe spája sviežosť papriky, šťavnatosť kuracieho mäsa a lahodnú chuť syra. Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zároveň výživné jedlo. Pokiaľ […]

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo […]

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné krehké sušienky? Tieto krehké zázraky s len tromi ingredienciami sú odpoveďou na vaše sladké túžby! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vás očarí už po prvom zahryznutí. S naším podrobným receptom a inšpiratívnym videom zvládnete […]

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú orechovú tortu, ktorá sa stane hviezdou každej oslavy? Táto neskutočne chutná orechová torta je presne to, čo potrebujete! S naším podrobným receptom a užitočnými tipmi ju hravo zvládnete pripraviť aj vy. Táto torta je kombináciou nadýchaného orechového cesta, […]

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si lahodné kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke! Tento recept je ideálny pre rýchly a zdravý obed alebo večeru, ktoré poteší celú rodinu. Chuťovo vyvážená kombinácia zeleniny a kuracieho mäsa v sladkokyslej omáčke vám prinesie exotiku priamo na váš stôl. […]


Google Správy: Daj nám ⭐