Vyskúšajte túto kapustu s vajíčkami, ktorá je lepšia ako pizza. Skvelý nápad na rýchly a chutný obed alebo večeru.
Kapustová omeleta s mozzarellou je perfektný recept, keď hľadáte niečo rýchle a chutné. Len pár ingrediencií a máte hotový skvelý pokrm.
Kapusta s vajíčkami lepšia ako pizza
Ingrediencie:
- 200 g kapusty
- 2 vajcia
- Mozzarella
- Soľ a korenie
Postup prípravy:
- Kapustu nakrájajte na tenké pásiky a vložte do misky.
- Vajcia rozšľahajte v malej miske.
- Pridajte rozšľahané vajcia ku kapuste, osoľte, okoreňte a dôkladne premiešajte.
- Na panvici roztopte kúsok masla.
- Pridajte kapustovú zmes a rovnomerne ju rozotrite po celej panvici.
- Opekajte pod pokrievkou 2-3 minúty.
- Nastrúhajte mozzarellu na hrubo.
- Posypte kapustovú zmes mozzarellou, obráťte omeletu na druhú stranu a pokračujte v opekaní, až kým sa syr neroztopí a kapusta sa nezapečie aj z druhej strany.
- Kapustovú omeletu preložte na polovicu a podávajte.
Tipy:
- Môžete pridať aj iné druhy zeleniny, ako napríklad papriku alebo cibuľu, pre viac chutí a farieb.
- Ak máte radi výraznejšie chute, pridajte trošku cesnaku alebo čili.
- Omeletu môžete podávať so šalátom alebo čerstvým pečivom.
Kapusta s vajíčkami lepšia ako pizza – Video recept:
Tento recept na kapustu s vajíčkami, ktorá je lepšia ako pizza, je ideálny na rýchly obed alebo večeru. S minimálnym množstvom ingrediencií pripravíte chutný a výživný pokrm, ktorý si zamilujete.
Súvisiace články:
Zdravá dusená kapusta s cviklou a jablkom: Pomôže každému, kto chce schudnúť
Vyprážaná cuketa s parmezánom: Dokonalá kombinácia. Nakŕmte celú rodinu za pár eur!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ellen’s Simple Recipes
