Search

Cuketu nakrájam na plátky, obalím ju v tejto zmesi a položím na plech: Takto pripravená cuketa je 100krát lepšia ako mäso!

Pečená cuketa s parmezánom
Pečená cuketa s parmezánom

Obsah receptu

Milovníci zdravých a chutných jedál, pripravte si niečo výnimočné! Pečená cuketa s parmezánom je jednoduchý a rýchly recept, ktorý si zamilujete. Skvelá alternatíva k mäsu, plná chutí a výživných látok.

Cuketa je často podceňovaná zelenina, no v tomto recepte ukážeme, ako ju premeniť na hviezdu stola. Poďte s nami pripraviť túto lahodnú pečenú cuketu, ktorá je 100krát lepšia ako mäso!

Pečená cuketa s parmezánom

Ingrediencie:

  • 2 ks cukety (500 g)
  • Soľ
  • 90 g strúhanky
  • 35 g parmezánu
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • 2 ks vajec
  • Múka

Postup prípravy:

Príprava cukety:

  • Cuketu nakrájajte na plátky.
  • Posypte soľou a nechajte pôsobiť asi 10 minút, aby cuketa pustila vodu.
  • Tekutinu scedíte a cuketu osušte papierovou utierkou.

Príprava obalovacej zmesi:

  • V malej miske zmiešajte strúhanku, nastrúhaný parmezán a sladkú papriku.
  • V ďalšej mise vyšľahajte vajcia.
  • Pripravte si aj misku s hladkou múkou na obaľovanie.

Obaľovanie cukety:

  • Pripravené plátky cukety najprv obaľte v múke, potom namočte do vajec a nakoniec obaľte v zmesi strúhanky s parmezánom.

Pečenie:

  • Uložte obalené plátky cukety na plech vyložený papierom na pečenie.
  • Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C po dobu 10 minút.
  • Potom zapnite gril a cuketu pečte ďalších 5 minút, aby sa získala krajšia zlatohnedá krusta.

Tipy:

  • Ak chcete dosiahnuť ešte chrumkavejšiu kôrku, môžete cuketu po obaľovaní namočiť ešte raz do vajíčka a zmesi strúhanky.
  • Skúste experimentovať s rôznymi koreninami, ako je cesnakový prášok alebo oregáno, pre ešte intenzívnejšiu chuť.
  • Pečenú cuketu servírujte s dipom z jogurtu a kôpru pre osviežujúci kontrast.

Pečená cuketa s parmezánomVideo recept:

Pečená cuketa s parmezánom je vynikajúci spôsob, ako zahrnúť zeleninu do vašej stravy a zároveň si pochutnať na niečom výnimočnom. Tento recept je nielen rýchly a jednoduchý, ale aj neuveriteľne chutný. Vyskúšajte ho ešte dnes a presvedčte sa sami, že cuketa môže byť rovnako lahodná ako mäso!

Súvisiace články:

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

Famózna pečená cuketa s paradajkovou omáčkou: Inak si už cuketu nebudete pripravovať!

Vyprážaná cuketa s parmezánom: Dokonalá kombinácia. Nakŕmte celú rodinu za pár eur!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAŇ

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty