Focacciu si už nikdy nekúpite. S týmto neuveriteľne dobrým a jednoduchým receptom si ju pripravíte aj doma

Focacciu si už nikdy nekúpite. S týmto neuveriteľne dobrým a jednoduchým receptom si ju pripravíte aj doma

Upečte si chrumkavú focacciu ako z pekárne priamo doma! Domáca Focaccia s týmto jednoduchým receptom je hračka.

Zabudnite na kupovanú focacciu! Vyskúšajte náš recept a vychutnajte si chrumkavý a lahodný domáci variant plný paradajok, olív a byliniek.

Domáca Focaccia

Ingrediencie:

  • 350 ml teplej vody
  • 6 g sušeného droždia
  • 1 lyžičku cukru
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja (plus extra na natretie a polevu)
  • 500 g preosiatej hladkej múky 00
  • 1 lyžička soli
  • Cherry paradajky
  • Čierne olivy
  • Cibuľa
  • Čierne korenie
  • Oregano

Postup prípravy:

  1. V mise zmiešajte 350 ml teplej vody, 6 g sušeného droždia a 1 lyžičku cukru. Nechajte zmes chvíľu odpočívať, kým nezačne pracovať droždie.
  2. Pridajte 2 lyžice extra panenského olivového oleja a 500 g preosiatej hladkej múky spolu s 1 lyžičkou soli. Vypracujte cesto rukami.
  3. Cesto prikryte a nechajte kysnúť 20 minút.
  4. Namáčajte si ruky vo vode a cesto trochu ponatahujte (pozrite video pre techniku). Nechajte cesto odpočívať ďalších 20 minút.
  5. Opakujte proces natiahnutia cesta rukami a nechajte ho kysnúť trikrát po 20 minútach.
  6. Natrieme si ruky olivovým olejom a opäť ponatahujeme cesto. Nechajte ho kysnúť štyrikrát po 20 minútach.
  7. Cesto vyberte a umiestnite na plech 30×40 cm, vystlaný papierom na pečenie. Ponatahujte ho na celú plochu plechu.
  8. Cesto zakryte a nechajte kysnúť ešte 15 minút.
  9. Po 15 minútach cesto polejte olivovým olejom a prstami do neho spravte dierky.
  10. Do dierok poukladajte cherry paradajky, čierne olivy a nakrájanú cibuľu.
  11. Pridajte soľ, čierne korenie a oregano.
  12. Pečte v predhriatej rúre na 200 stupňov Celzia asi 18 minút.

Tipy:

  • Pre ešte intenzívnejšiu chuť nechajte cesto kysnúť v chladničke cez noc.
  • Namiesto cherry paradajok môžete použiť aj nakrájané rajčiny.

Domáca FocacciaVideo recept:

Domáca focaccia je skvelý spôsob, ako potešiť seba aj svojich blízkych. S trochou snahy a naším receptom si ju upečiete hravo aj doma.

Súvisiace články:

Jednoduché Talianske placky Foccacia plnené šunkou a syrom

Mäkká focaccia s nastrúhanými zemiakmi a pórom: Nikdy som nejedol takú chutnú večeru! Jednoduché a lacné!

Super jednoduchý a chutný recept na cícerové placky: Robím ich skoro každý týždeň!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette arabe facili


Súvisiace príspevky

Kuracie stehná už neobalujem ani nepečiem, robím ich len týmto NOVÝM spôsobom: Naučte sa tento rýchly a jednoduchý recept – nebudete ľutovať!

Kuracie stehná už neobalujem ani nepečiem, robím ich len týmto NOVÝM spôsobom: Naučte sa tento rýchly a jednoduchý recept – nebudete ľutovať!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Už vás omrzeli klasické recepty na kuracie stehná? Vyskúšajte tento nový a jednoduchý spôsob prípravy kuracích stehien so zemiakmi a paprikou, ktorý si zamilujete. Toto jedlo je rýchle, chutné a ideálne na každodenný obed alebo večeru. Pripravte si lahodné kuracie stehná so […]

LETNÝ HIT: Vyprážané šampiňóny s fazuľou! Jednoduchý a chutný recept a skvelá voľba, keď sa vám nechce variť!

LETNÝ HIT: Vyprážané šampiňóny s fazuľou! Jednoduchý a chutný recept a skvelá voľba, keď sa vám nechce variť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Letné dni si žiadajú jednoduché a chutné jedlá! Vyprážané šampiňóny s fazuľou sú skvelým riešením, keď máte chuť na rýchly a sýty pokrm bez zbytočných starostí. Tento recept vás očarí svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Vyprážané šampiňóny s fazuľou sú ideálne ako […]

Najlepší recept na prípravu kuracích stehien: Budete ich mať hotové za 10 minút a ich chuť je úplne dokonalá!

Najlepší recept na prípravu kuracích stehien: Budete ich mať hotové za 10 minút a ich chuť je úplne dokonalá!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Recept na kuracie stehná, ktorý vás ohromí svojou jednoduchosťou a chuťou! Tento pokrm pripravíte len za 10 minút a budete sa tešiť z dokonale ochuteného mäsa. Vyskúšajte tieto skvelé kuracie stehná a prekvapte svojich blízkych jedlom, ktoré si zamilujú. Ak hľadáte rýchly […]

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem  skoro každý deň!

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem skoro každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento recept na lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami je perfektný na rýchlu a chutnú večeru. Jednoduché ingrediencie a bohaté chute robia z tohto jedla obľúbenú voľbu pre celú rodinu. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na večeru? Vyskúšajte tieto […]

Cuketové palacinky plnené mletým mäsom: Pripravte tento recept a ohromte ním svojich hostí!

Cuketové palacinky plnené mletým mäsom: Pripravte tento recept a ohromte ním svojich hostí!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte nový spôsob, ako využiť cuketu? Vyskúšajte tieto cuketové palacinky plnené mletým mäsom a syrom, ktoré sú chutné a výživné. Tento recept kombinuje jemnosť cukety so sýtosťou mäsa a syra. Tieto cuketové taštičky plnené mäsom a syrom sú dokonalým riešením pre rodinnú […]

Domáca krémová ananásová zmrzlina: Najchutnejšia zmrzlina na svete. Jej príprava vám zaberie len 5 minút!

Domáca krémová ananásová zmrzlina: Najchutnejšia zmrzlina na svete. Jej príprava vám zaberie len 5 minút!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Osviežte sa v horúcich letných dňoch touto domácou krémovou ananásovou zmrzlinou. Kombinácia smotany, kondenzovaného mlieka a ananásu vám prinesie dokonalú letnú chuť. Ananásová zmrzlina s kondenzovaným mliekom je skvelou voľbou pre osvieženie počas horúcich dní. Tento recept je jednoduchý na prípravu a […]


Google Správy: Daj nám ⭐