Máte chuť na čerstvé domáce pečivo, ale nemáte veľa času? Vyskúšajte tieto fantastické domáce žemle, ktoré sú hotové za menej ako 20 minút. Stačí vám na ne len jeden pohár jogurtu a pár základných surovín, ktoré máte určite doma. Sú ideálne na rýchle raňajky alebo ako doplnok k polievke či hlavnému jedlu.
Ak si myslíte, že domáce pečivo vyžaduje hodiny prípravy a zdĺhavé kysnutie, tieto rýchle domáce žemle vás presvedčia o opaku. S jogurtom v ceste sú neskutočne jednoduché a výsledok je tak chutný, že vás to úplne nadchne. A to najlepšie na nich je, že sú hotové za rekordných 20 minút!
Fantastické domáce žemle
Ingrediencie:
- 120g jogurtu
- 60ml vody
- 50ml slnečnicového oleja
- 1 vaječný bielok
- 1 PL citrónovej šťavy
- 1 ČL soli
- 1 PL cukru
- 1 ČL prášku do pečiva
- 350g hladkej múky
- 25g masla
- žĺtok a olej na vymastenie
- sezamové semiačka na posypanie
- mäkký syr a bylinky na plnku
Postup prípravy:
- V mise zmiešame jogurt, olej, vodu, vaječný bielok, citrónovú šťavu, soľ a cukor.
- Pridáme prášok do pečiva a múku, vymiesime.
- Zapracujeme maslo a necháme cesto odpočívať 10 minút.
- Pripravíme syrovú náplň s bylinkami.
- Cesto rozdelíme na menšie kúsky a vygúľame.
- Na placky nanesieme náplň a zabalíme.
- Uložíme na plech, potrieme žĺtkom a olejom, posypeme sezamom.
- Pečieme 20 minút pri 180°C.
Fantastické domáce žemle – Video recept:
Takže ak hľadáte rýchly, jednoduchý a zároveň chutný recept na domáce pečivo, tieto žemle sú presne to, čo potrebujete. Sú mäkké, voňavé a tak lahodné, že sa stanú vašou novou raňajkovou špecialitou. Vyskúšajte ich a prekvapte svoju rodinu tým, ako rýchlo a ľahko sa dajú pripraviť!
Súvisiace články
Super nadýchané domáce mliečne žemle: Pečivo v obchode už nekupujem!
Rýchle jogurtové mini žemle so syrom: Chutné žemličky namiesto pečiva z obchodu!
Bleskové hrnčekové žemle: Sú úžasne chutné a mäkké
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Schnelle Rezepte
