Nie je nič lepšie ako domáce pečivo, ktoré je nielen chutné, ale aj rýchlo pripravené. Tento recept na jogurtové mini žemle so syrom je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a jednoduchú alternatívu k obchodnému pečivu. S minimálnym množstvom ingrediencií a času môžete mať na stole voňavé a chutné žemličky, ktoré sú ideálne na raňajky, olovrant alebo ako príloha k hlavnému jedlu.
Recept na jogurtové mini žemle so syrom:
Ingrediencie:
- 100 g masla (rozpustené)
- 115 g bieleho jogurtu
- 90 ml oleja
- 2 vaječné žĺtky
- 1 čajová lyžička cukru
- 1 čajová lyžička soli
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- 480 g hladkej múky
- Syr podľa výberu (na plnku)
- Sezamové semienka (na posypanie)
Postup prípravy:
- Do misy nalejte rozpustené maslo, pridajte jogurt, olej, žĺtky, cukor a soľ. Dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou. Vypracujte hladké cesto.
- Z cesta vytvarujte malé guľky, plochými rukami ich roztlačte na placky.
- Do stredu každej placky vložte kúsok syra a okraje pevne zatlačte.
- Položte na plech vyložený papierom na pečenie, potrite vyšľahaným žĺtkom a posypte sezamovými semienkami.
- Pečte 30 minút v predhriatej rúre pri 200°C.
Video recept:
Tieto jogurtové mini žemle so syrom sú skvelou voľbou pre každého, kto si chce vychutnať domáce pečivo bez veľkého úsilia. Sú ideálne na rôzne príležitosti a určite zaujmú každého milovníka pečiva.
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Rýchle žemle bez miesenia: Recept na tieto žemle si odomňa pýtala dokonca aj moja svokra!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Enfes Yemek Tarifleri
