Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na žemle, ktoré sú nielen chutné, ale aj mäkké? Tento recept na bleskové hrnčekové žemle je presne to, čo potrebujete. Ideálny na rýchle raňajky alebo ako príloha k obedu. Vyskúšajte a už nikdy nebudete chcieť iné žemle!
Recept na hrnčekové žemle:
Ingrediencie:
- Teplé mlieko: 1 pohár
- Teplá voda: 200 ml
- Cukor: 10 g
- Soľ: 8 g
- Suché droždie: 10 g
- Olivový olej: 30 ml
- Hladká múka: 600 g
- Mlieko a sezam na posypanie
Postup prípravy:
- Preosejte múku a pridajte do nej droždie rozmiešané vo vode, mlieko, olej, zvyšok vody a soľ.
- Vypracujte cesto do jednotnej konzistencie.
- Nechajte cesto kysnúť 40 minút, potom ho prepracujte rukami namastenými olejom.
- Rozdeľte cesto na menšie kúsky.
- Každý kúsok rozvaľkajte, narežte do polovice a zrolujte.
- Preložte na plech s papierom na pečenie a nechajte ešte 15 minút kysnúť pod utierkou.
- Potrite mliekom, posypte múkou a pečte 30 minút vo vyhriatej rúre.
Video recept:
Tieto bleskové hrnčekové žemle sú dokonalým riešením, keď potrebujete rýchlo pripraviť chutné a mäkké žemle. S minimom ingrediencií a času môžete mať hotové žemle, ktoré potešia celú rodinu. Sú ideálne na raňajky, ako príloha k obedu alebo jednoducho ako rýchle pohostenie. Určite vyskúšajte, nebudete ľutovať!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Rýchle žemle bez miesenia: Recept na tieto žemle si odomňa pýtala dokonca aj moja svokra!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Enfes Yemek Tarifleri