Domáci nakladaný šalát na zimu: Chutný a jednoduchý recept z domácej zeleniny

Domáci nakladaný šalát na zimu: Chutný a jednoduchý recept z domácej zeleniny

Tento recept na domáci nakladaný šalát je jednoduchý a chutný. Je ideálny na zimné obdobie, keď si môžete pochutnať na chuti domácej zeleniny. Je tak jednoduchý, že ho budete chcieť pripravovať znova a znova.

Domáci nakladaný šalát na zimu – Ingrediencie:

  • 2 kg uhoriek
  • 2 kg paradajok
  • 1 kg sladkej papriky
  • 600 g cibule
  • 400 g mrkvy
  • 1-2 strúčikov cesnaku
  • 5-7 zrniek čierneho korenia
  • 1/2 bobkového listu
  • 1-2 vetvičiek kôpru
  • 1 ČL soli
  • 1 PL kryštálového cukru
  • 2 PL 9% octu
  • voda

Postup prípravy:

Začíname tým, že do veľkej misy pridáme na pol mesiačiky nakrájané uhorky, tenšie plátky papriky, nakrájanú paradajku, plátky cibule a tenké plátky mrkvy. Všetko jemne premiešame rukami. Na dno pohára uložíme kôpor, čierne korenie a bobkový list. Pridáme na krúžky nakrájaný strúčik cesnaku. Potom pomocou lievika natlačíme do pohára na tesno šalát. Priamo na vrch šalátu v pohári pridáme soľ, ocot, cukor a až po vrch zalejeme vodou. Na poháre položíme (nedoťahujeme) sterilizované viečka. Na dno hrnca vložíme utierku a potom naukladáme poháre. Až po vrch nalejeme studenú vodu, privedieme do varu a potom varíme 15 minút. Poháre vyberieme a na pevno dotiahneme viečka. Potom poháre naukladáme hore dnom a necháme vychladnúť pri izbovej teplote.

Tento recept na domáci nakladaný šalát je skvelým riešením pre zimné obdobie. Je jednoduchý na prípravu a je ideálny pre celú rodinu. Dobrú chuť!

Zaváracie poháre s bieločervenými viečkami na domáci nakladaný šalát na zimu som kúpila TU

Video recept:

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Татьяна огородница.


Súvisiace príspevky

Lahodný a zdravý recept na uhorkový šalát s reďkovkami: Jedzte toľko, koľko chcete a chudnite

Lahodný a zdravý recept na uhorkový šalát s reďkovkami: Jedzte toľko, koľko chcete a chudnite

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Lahodný a zdravý uhorkový šalát s reďkovkami: osviežujúci a ľahký recept plný vitamínov, ideálny na leto! Vyskúšajte ho už dnes a vychutnajte si jeho sviežu chuť a chrumkavú konzistenciu. Hľadáte recept na ľahký a zdravý šalát, ktorý je ideálny na leto? Vyskúšajte […]

Fantastický recept na bravčové mäso v pohári na horšie časy: Stačí len otvoriť pohár a hneď jesť!

Fantastický recept na bravčové mäso v pohári na horšie časy: Stačí len otvoriť pohár a hneď jesť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pripravte sa na horšie časy s týmto fantastickým receptom na bravčové mäso v pohári. Tento spôsob konzervácie mäsa je nielen praktický, ale aj chutný – ideálny na momenty, keď potrebujete rýchle a výživné jedlo. Stačí len otvoriť pohár a máte pripravený chutný […]

V zime už paradajky nekupujem! Takto mi vydržia celý jeden rok!

V zime už paradajky nekupujem! Takto mi vydržia celý jeden rok!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Skvelý spôsob, ako si paradajky vychutnať po celý rok. S našim jednoduchým receptom na domáce sušené paradajky si môžete vychutnať ich jedinečnú chuť, kedykoľvek budete chcieť. Sušené paradajky, pripravené podľa nášho receptu, sú neskutočná lahôdka, ktorá vás určite neomrzí. Sušené paradajky – […]

Arménsky rajčinový šalát na zimu: Najväčšia pochúťka z domácich paradajok!

Arménsky rajčinový šalát na zimu: Najväčšia pochúťka z domácich paradajok!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Rajčiny sú jednou z najobľúbenejších zelenín, ktoré si môžeme vychutnať počas letných mesiacov. Ale čo keby sme vám povedali, že si môžete vychutnať tú istú čerstvosť aj v zimných mesiacoch? Predstavujeme vám arménsky rajčinový šalát, ktorý vám prinesie chuť leta priamo do […]

Bulharský šalát: Výborný pikantný šalátik, originál podľa ČSN. Chodili sme naň do lahôdok každý deň!

Bulharský šalát: Výborný pikantný šalátik, originál podľa ČSN. Chodili sme naň do lahôdok každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Dnes máme pre vás niečo skutočne špeciálne – originálny recept na bulharský šalát podľa ČSN. Tento pikantný šalátik je taký dobrý, že sme za ním chodili do lahôdok každý deň! Takže ak hľadáte rýchly a jednoduchý spôsob, ako uspokojiť svoje chute, tento […]

Fantastický spôsob ako pripraviť SLIVKOVÝ LEKVÁR bez ROBOTY! Netreba ho hodiny variť a ani miešať!

Fantastický spôsob ako pripraviť SLIVKOVÝ LEKVÁR bez ROBOTY! Netreba ho hodiny variť a ani miešať!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Už niekoľko generácií si v rodinách pripravujú rôzne druhy lekvárov a džemov. Jednou z najobľúbenejších príchutí je určite slivkový lekvár. Avšak, tradičný spôsob výroby lekváru môže byť dosť časovo náročný a únavný. Našťastie, tu je spôsob, ako si pripraviť slivkový lekvár rýchlo […]


Google Správy: Daj nám ⭐