Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

Hľadáte lahodný dezert, ktorý zaručene ohúri vašich hostí? Vyskúšajte našu domácu taliansku panna cottu so sladučkými jahodami! Tento krémový a osviežujúci dezert sa ľahko pripravuje a je ideálny pre letné dni.

Panna cotta je taliansky dezert vyrobený zo smotany, mlieka, cukru a želatíny. Má jemnú, krémovú konzistenciu a lahodnú mliečnu chuť, ktorá sa perfektne kombinuje s čerstvým ovocím, čokoládou alebo inými polevami.

Domáca talianska Panna Cotta

Ingrediencie:

  • 2 polievkové lyžice vody
  • 1 polievková lyžica práškového želé
  • 2 šálky smotany na šľahanie
  • 1 šálka plnotučného mlieka
  • ¼ šálky medu alebo javorového sirupu
  • 1 a ½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • Štipka soli
  • 10 až 12 jahôd, nakrájaných na tenké plátky
  • 2 polievkové lyžice medu alebo javorového sirupu

Postup prípravy:

  1. Najprv si rozpustite želé tak, že vložíte vodu do malej misy alebo taniera, do vody nasypete želatínu a nechajte ju 5 minút absorbovať.
  2. V hrnci na strednom ohni zohrejte smotanu, mlieko a med alebo javorový sirup. Miešajte, kým sa neobjavia bublinky na okrajoch tesne pred bodom varu. Potom odstavte z ohňa a vmiešajte vanilku a soľ.
  3. Do hrnca so smotanou pridajte namočenú želatínu a šľahajte dovtedy, dokiaľ zmes neobsahuje hrudky.
  4. Zmes opatrne nalejte do šiestich pohárov. Poháre prikryte potravinárskou fóliou a umiestnite do chladničky na aspoň 4 až 6 hodín alebo cez noc.
  5. Nakrájané jahody zmiešajte v miske s medom alebo javorovým sirupom. Misku prikryte a nechajte v chladničke cca 30 minút až hodinu.
  6. Poháre vyberte z chladničky, okolo okrajov prejdite nožom alebo ponorte spodok pohára na niekoľko sekúnd do horúcej vody. Potom pohár prevráťte na dezertný tanier a jemne poklepte, aby sa panna cotta odlepila.
  7. Na každú panna cottu naneste plátky jahôd spolu s trochou šťavy.

Tipy:

  • Jahody môžete nahradiť iným čerstvým ovocím, ako sú maliny, čučoriedky alebo broskyne.
  • Pre vegánsku verziu panna cotty môžete namiesto želatíny použiť agar.
  • Panna cottu môžete ozdobiť aj nasekanými orechmi, čokoládovou polevou alebo kokosovou posypkou.

Domáca talianska Panna CottaVideo recept:

Domáca talianska panna cotta je lahodný a jednoduchý dezert, ktorý si zamilujete vy aj vaši hostia. Vyskúšajte tento recept už dnes a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

Jahodový koláč s vanilkovým krémom: Najlepší domáci recept pre neodolateľný dezert

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Downshiftology


Súvisiace príspevky

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto mäkké sušienky sú tou správnou voľbou! S použitím základných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma, si vykúzlite neodolateľnú maškrtu pre celú rodinu. Vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému receptu si môžete vychutnať domáce […]

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom je ideálnym letným jedlom, ktoré v sebe spája sviežosť papriky, šťavnatosť kuracieho mäsa a lahodnú chuť syra. Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zároveň výživné jedlo. Pokiaľ […]

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo […]

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné krehké sušienky? Tieto krehké zázraky s len tromi ingredienciami sú odpoveďou na vaše sladké túžby! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vás očarí už po prvom zahryznutí. S naším podrobným receptom a inšpiratívnym videom zvládnete […]

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú orechovú tortu, ktorá sa stane hviezdou každej oslavy? Táto neskutočne chutná orechová torta je presne to, čo potrebujete! S naším podrobným receptom a užitočnými tipmi ju hravo zvládnete pripraviť aj vy. Táto torta je kombináciou nadýchaného orechového cesta, […]

Cuketová nátierka s mrkvou: U nás doma sa jej nevieme nabažiť!

Cuketová nátierka s mrkvou: U nás doma sa jej nevieme nabažiť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a chutný recept na letnú nátierku? Táto cuketová nátierka s mrkvou je presne to, čo potrebujete. Je plná čerstvých chutí, ľahká na prípravu a skvele sa hodí k čerstvému pečivu. Naša cuketová nátierka s mrkvou je ideálna na letné grilovačky, […]


Google Správy: Daj nám ⭐