Hľadáte rýchlu a chutnú večeru, ktorá poteší celú rodinu? Táto zapečená kuracia misa so zemiakovou kašou je presne to, čo potrebujete! Jednoduchý recept zvládne aj začínajúci kuchár a výsledok je lahodný a sýty.
Rodinná večera za 30 minút? Žiadny problém! Táto zapečená kuracia misa so zemiakovou kašou je rýchla, jednoduchá a neskutočne chutná. Jemné kuracie prsia sa snúbia s krémovou zemiakovou kašou a lahodnou zeleninou, a to všetko zapečené pod vrstvou syra.
Zapečená kuracia misa
Ingrediencie:
- 3 kusy kuracích pŕs
- 1 cibuľa
- Olej
- 1 červená paprika
- 4 paradajky
- Soľ
- Korenie
- Syr
- Petržlenová vňať
Zemiaková kaša:
- 4-5 zemiakov
- Voda
- 150 ml smotany
- Soľ
- Maslo
Pečenie:
- 200 °C / 10 minút
Postup prípravy:
- Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody.
- Po uvarení zemiaky pretlačíme, pridáme maslo, smotanu a dôkladne vymiešame do hladka.
- Na panvici rozohrejeme olej a osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu.
- Kuracie prsia nakrájame, osolíme, posypeme mletou paprikou a pridáme na panvicu k cibuli.
- Po chvíli pridáme nakrájanú červenú papriku a paradajky, a smažíme ešte asi 5 minút.
- Vymastené misky vyložíme zemiakovou kašou, tvoriac tvar misky.
- Naplníme kuracou zmesou, posypeme strúhaným syrom a zapieceme v rúre na 200 °C počas 10 minút.
- Nakoniec ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame.
Tipy:
- Namiesto kuracích pŕs môžete použiť aj kuracie stehná.
- Do marinády môžete pridať aj iné korenie a bylinky, napríklad cesnak, oregano alebo tymián.
- Zemiakovú kašu môžete ochutiť kyslou smotanou, maslom alebo muškátovým orechom.
- Ak chcete, môžete do misky pridať aj inú zeleninu, napríklad brokolicu, mrkvu alebo cuketu.
- Misu môžete pred podávaním ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
Zapečená kuracia misa – Video recept:
Táto zapečená kuracia misa so zemiakovou kašou je chutné a výživné jedlo, ktoré je ideálne pre každú príležitosť. Vyskúšajte ho už dnes a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Najchutnejší recept na kuracie prsia, aký som kedy jedol: Jednoduché, výdatné a veľmi šťavnaté!
Vyprážané kuracie kúsky s brokolicou: Jednoduchý a chutný recept
Najchutnejšie kuracie stehná, aké som kedy jedol: Vyskúšajte tento recept a doma budete za hviezdu!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché recepty
