Naše jedinečné spojenie chutí a jednoduchosti vám prinesie polievku, ktorá zahreje nielen telo, ale aj dušu. S kombináciou čerstvých zelenin, bohatej fazule a aromatických korenín je táto fazuľová polievka ideálnym riešením pre chladné dni alebo len ako rýchly a nutrične bohatý obed či večeru.
Hľadáte rýchly, zdravý a chutný recept na domácu polievku? Vyskúšajte náš recept na vynikajúcu fazuľovú polievku z jednoduchých surovín, ktorá je pripravená za pár minút.
Vynikajúca fazuľová polievka
Ingrediencie:
- 2 cibule
- 1 stredná mrkva
- 25g masla
- 1 PL rastlinného oleja
- 300g zemiakov
- 1 liter vody
- 2 PL paradajkového pretlaku
- 1 plechovka fazuľe (červené alebo biele)
- Čierne mleté korenie
- čerstvý koriander
- 2-3 strúčiky cesnaku
Postup prípravy:
- Nakrájame 2 cibule najemno. Mrkvu nastrúhame na strednom strúhadle.
- Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a maslo. Pridáme cibuľu a mrkvu, dusíme na miernom ohni.
- Pridáme nakrájané zemiaky do panvice. Pridáme 1 liter vriacej vody a soľ podľa chuti.
- Varíme 12-15 minút, kým zemiaky nie sú mäkké.
- Pridáme 2 PL paradajkového pretlaku a mleté čierne korenie.
- Pridáme jednu plechovku fazule (červené alebo biele). Premiešame.
- Vložíme nakrájaný čerstvý koriander a pretlačený cesnak. Ešte raz premiešame a podávame.
Fazuľová polievka – Video recept:
Nezabudnite vyskúšať tento recept na fazuľovú polievku, ktorý je dokonalým príkladom toho, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť nádherné a sýte jedlo. Ideálna na zahriatie počas chladných večerov alebo ako výživný obed, táto polievka je istotou spokojnosti na každom stole.
Súvisiace články
Fantastická zimná zemiaková polievka: Zahreje a aj zasýti! Je to liek na žalúdok
Lahodná gulášová polievka: Jeden z najlepších receptov na gulášovú polievku na svete!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Panna Lesia
