Fantastická zimná zemiaková polievka: Zahreje a aj zasýti! Je to liek na žalúdok

Fantastická zimná zemiaková polievka: Zahreje a aj zasýti! Je to liek na žalúdok

Naše kroky pri príprave vás povedú k dokonalej harmónii chutí a zdravia. Zemiaková polievka, obľúbená v každom ročnom období, je tu v zimnej verzii, ktorá zahreje telo i dušu. Naučte sa, ako si ju pripraviť rýchlo a jednoducho, a pritom si zachovať všetky jej výživové a zdravotné výhody.

Objavte tajomstvo dokonalej zimnej zemiakovej polievky! V tomto recepte vás naučíme, ako pripraviť zasýtiacu a zahrievajúcu polievku, ktorá je nielen lahodná, ale aj prospešná pre váš žalúdok. S kombináciou zemiakov, zeleniny a bohatej chuti je táto polievka ideálnou voľbou pre chladné zimné dni a prinesie úľavu aj vášmu tráviacemu systému.

Zemiaková polievka

INGREDIENCIE:

  • 1 cibuľa
  • Olivový olej
  • 3 zemiaky
  • 1 mrkva
  • 4 nakladané uhorky
  • 750 ml zeleninového vývaru
  • 1 lyžica kôpru
  • 2 ČL soli
  • 100 g kyslej smotany (alebo vegánskej alternatívy)
  • 100 ml zeleninového vývaru
  • 1 polievková lyžica hladkej múky
  • 2-3 lyžice šťavy z nakladaných uhoriek
  • Čierne korenie podľa chuti

Zemiaková polievkaPostup prípravy:

  1. Na strednom ohni v hrnci restujte cibuľu v olivovom oleji, kým jemne nezhnedne.
  2. Pridajte nakrájané zemiaky a mrkvu do hrnca.
  3. Nakladané uhorky nakrájajte na malé kúsky a pridajte do hrnca.
  4. Pridajte zeleninový vývar a nechajte zmes zovrieť.
  5. Pridajte soľ, čierne korenie a nakrájaný kôpor.
  6. Prikryte hrniec a dusite 12-15 minút, kým zemiaky nezmäknú.
  7. V menšom hrnci zmiešajte zeleninový vývar s múkou a pridajte túto zmes do polievky.
  8. Pridajte kyslú smotanu a šťavu z nakladaných uhoriek, a varte ďalších 5 minút.

Zemiaková polievka pre každé ročné obdobie

Polievka je ideálna nielen na zimu, ale aj na ostatné ročné obdobia. Jej všestrannosť a schopnosť prispôsobiť sa rôznym príležitostiam a príchutiam ju robí obľúbenou voľbou pre mnohých.

Zdravotné výhody

Okrem vynikajúcej chuti, zemiaková polievka ponúka aj zdravotné výhody. Zemiaky sú bohaté na vitamíny a minerály, zatiaľ čo mrkva a kôpor majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti.

Užívajte si každé sústo

Každé sústo tejto polievky vás zahreje a zasýti, a zároveň poskytne pohodu a úľavu vášmu žalúdku. Je to ideálny spôsob, ako sa postarať o svoje telo a dušu.

Video recept

Vychutnajte si každé sústo tejto úžasnej zemiakovej polievky, ktorá je nielen skvelým spoločníkom počas zimných dní, ale aj zdrojom zdravia a pohody. S jej jednoduchým receptom a zdravotnými výhodami je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá chutný a zahrievajúci pokrm.

Súvisiace články

Krémová tekvicová polievka: Jednoduchý trik na prípravu tej najlepšej tekvicovej polievky

Zeleninová polievka s mletým mäsom: Lahodná polievka, ktorú si zamiluje každý!

Turecká kuracia polievka s rezancami: Je lahodná a v tomto období vás určite zahreje!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Zdravé recepty


Súvisiace príspevky

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte náš rodinný recept na prírodné bravčové rezne s kukuricou, ktorý zaručene poteší celú rodinu. Pripravte si nedeľný obed ako od babičky a užite si spoločné chvíle pri stole. Tento jednoduchý recept na prírodné rezne s kukuricou zvládne aj úplný začiatočník. S […]

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto chrumkavé taštičky z lístkového cesta plnené hubami, klobásou a syrom. Tento jednoduchý recept zvládne naozaj každý a výsledok ohromí celú rodinu. Chrumkavé lístkové cesto, šťavnatá klobása, aromatické huby a roztopený syr – to je kombinácia, ktorej neodolá žiadny milovník dobrého […]

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Milujete jahody, ale sezóna je taká krátka? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia a vychutnávajte si ich sladkú chuť po celý rok! Žiadne zložité postupy, len čerstvé jahody, cukor a pár pohárov. Zabudnite na mrazenie a varenie, tento recept […]

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a osviežujúci dezert, ktorý zvládne pripraviť naozaj každý? Tento jogurtový dezert s ovocím je presne to, čo potrebujete! A najlepšie na tom je, že príprava vám nezaberie viac ako pár minút. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože […]

Nepečená napolitánková torta: Rýchla a chutná maškrta

Nepečená napolitánková torta: Rýchla a chutná maškrta

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám piecť? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na nepečenú napolitánkovú tortu. Je to rýchla a chutná maškrta, ktorá poteší každého milovníka čokolády a napolitánok. Táto nepečená torta je skvelou voľbou pre začiatočníkov v kuchyni, pretože […]

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a jednoduchý dezert, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte náš “Dokonale krémový ryžový puding”! Tento recept je hotový za 30 minút a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Vďaka použitiu plnotučného mlieka alebo kokosového mlieka a javorového sirupu je puding bohato ochutený […]


Google Správy: Daj nám ⭐