Úžasná večera alebo obed z jednej panvičky. Chutné a jednoduché! Cestovinové hniezda so zeleninou a mäsom s lahodnou omáčkou

Cestovinové hniezda so zeleninou
Cestovinové hniezda so zeleninou

Obsah receptu

Túžite po rýchlom a lahodnom jedle, ktoré hravo pripravíte na jednej panvici? Tieto cestovinové hniezda so zeleninou a mäsom v bohatej omáčke sú presne to, čo hľadáte. Ideálne na obed či večeru, toto jedlo je nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu.

V tomto recepte sa spája šťavnaté mäso, farebná zelenina a jemné cestoviny, ktoré sú preliate lahodnou smotanovou omáčkou. Celá príprava prebieha na jednej panvici, čo znamená minimum riadu a maximálnu chuť!

Cestovinové hniezda so zeleninou a mäsom s lahodnou omáčkou

Ingrediencie:

  • 3 polievkové lyžice rastlinného oleja
  • 300 g hovädzieho mäsa alebo iného mäsa podľa chuti (nakrájané na kocky alebo pásiky)
  • 1 cibuľa (nakrájaná nadrobno)
  • 1 mrkva (nakrájaná na kocky)
  • 2 zemiaky (nakrájané na malé kocky)
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 1 lyžička soli
  • 2 paradajky (nakrájané na kocky)
  • Linguine hniezda cestoviny (počet podľa porcií)
  • Voda (na varenie cestovín)

Postup prípravy:

  1. Na panvici rozohrejte rastlinný olej a pridajte nakrájané hovädzie mäso. Opečte ho zo všetkých strán do zlatista.
  2. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a opekajte, kým nezosklovatie.
  3. Pridajte nakrájanú mrkvu a opäť chvíľu opekajte.
  4. Potom pridajte na malé kocky nakrájané zemiaky a opekajte ďalších pár minút.
  5. Zakryte panvicu pokrievkou a nechajte variť na miernom ohni približne 10 minút, aby zemiaky zmäkli.
  6. Pridajte kyslú smotanu, osoľte a okoreňte podľa chuti, a dobre premiešajte.
  7. Pridajte nakrájané paradajky a opekajte ešte 2-3 minúty.
  8. Podlejte vodou (asi 1 cm od dna panvice) a nechajte zmes prevrieť.
  9. Do panvice pridajte hniezda cestovín Linguine, prikryte pokrievkou a varte, kým cestoviny nie sú hotové.
  10. Podávajte horúce a vychutnajte si jedlo.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Mäso: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi mäsa. Kuracie, bravčové či morčacie mäso sú skvelou alternatívou k hovädziemu.
  • Zelenina: Použite sezónnu zeleninu, ktorú máte radi. Brokolica, cuketa či paprika dodajú jedlu ešte viac farieb a chutí.
  • Cestoviny: Ak nemáte po ruke Linguine hniezda, môžete použiť akékoľvek iné cestoviny, ktoré máte radi.
  • Omáčka: Pre pikantnejšiu chuť pridajte do omáčky štipku chilli alebo kajenského korenia. Ak máte radi bylinky, pridajte čerstvú petržlenovú vňať alebo bazalku.

Video recept:

Tento recept na cestovinové hniezda je dôkazom toho, že chutné a výživné jedlo nemusí byť zložité na prípravu. S minimom úsilia a ingrediencií si môžete pripraviť jedlo, ktoré poteší celú rodinu. Neváhajte a vyskúšajte tento jednoduchý recept ešte dnes!

Súvisiace články:

Krémové cestoviny so šampiňónmi: Skúsila som ich na dovolenke a boli fantastické – každý, kto ich ochutnal, ich vychválil!

Keď nemám čas, vždy robím tieto ľahké a chutné cestoviny s tuniakom

Bleskové cestoviny so smotanovou omáčkou: Jednoduchý a vydatný obed, hotový behom chvíľky


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Môj Dastarkhan chutný a rýchly

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty