Hľadáte rýchly a chutný recept na obed? Vyskúšajte náš sendvič s kuracím mäsom a šalátom! Je hotový za 5 minút a je plný zdravých a lahodných ingrediencií.
Chrumkavá bageta, šťavnaté kuracie prsia, čerstvá zelenina a pikantný jogurtový dressing – to všetko nájdete v tomto lahodnom sendviči. Ideálny obed do práce, na piknik alebo len tak na doma.
Sendvič s kuracím mäsom a šalátom
Ingrediencie:
- 1 bageta
- 1 ks kuracie prsia
- pár listov hlávkového šalátu
- 1/3 hlávky červenej kapusty
- 1/3 mrkvy
- 1 strúčik cesnaku
- 1 čajová lyžička dijonskej horčice
- 3 lyžice gréckeho jogurtu
- 1/2 čajovej lyžičky worcesterskej omáčky
- Soľ
- Čierne korenie
- 1/2 čajovej lyžičky oregana
- 1/2 čajovej lyžičky kurkumy
- Korenie paprika
- Extra panenský olivový olej
Postup prípravy:
- Kuracie prsia rozkrojíme na polovicu, jemne poklepeme, osolíme a okoreníme.
- V mise zmiešame kurkumu, oregano, papriku, šťavu z citróna a olivový olej. V tejto zmesi marinujeme kuracie prsia.
- Cesnak nastrúhame do druhej misky, pridáme grécky jogurt, papriku, dijonskú horčicu, worcesterskú omáčku, soľ a šťavu z citróna a všetko dôkladne premiešame.
- Červenú kapustu nakrájame na tenké pásiky a mrkvu nastrúhame nadrobno. Pridáme k zelenine polku jogurtovej zmesi a všetko premiešame.
- Na panvici opečieme kuracie prsia z oboch strán.
- Bagetu prekrojíme na polovice, rozotrieme na ne jogurtový dressing, uložíme listy šalátu, kuracie prsia, opäť trochu dressingu a nakoniec pridáme zeleninový šalát.
Tipy:
- Pre pikantnejšiu chuť môžete do jogurtového dresingu pridať trochu chilli papričky.
- Sendvič môžete obohatiť aj o ďalšie ingrediencie, napríklad o avokádo, syr alebo nakladané uhorky.
- Ak nemáte čas na marinovanie kuracieho mäsa, môžete ho namiesto toho opiecť na panvici s obľúbeným korením.
Sendvič s kuracím mäsom a šalátom – Video recept:
Sendvič s kuracím mäsom je jednoduchý, rýchly a chutný recept, ktorý si zamilujete. Vyskúšajte ho už dnes!
Súvisiace články:
Jednoduchý recept na raňajkové sendviče, ktoré každý miluje! Rýchlo a jednoducho!
Úžasné šťavnaté kuracie prsia s čerstvými paprikami: Kráľovský obed pre celú rodinu
Vynikajúce zapekané sendviče so syrom a šunkou: najlepšie pohostenie alebo rýchla večera!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Lunch Box
