Rýchle a výborné zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob: Recept na ľahký šalát

Vyskúšajte tento recept na zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob! Šalát je hotový za pár minút a je ideálnou prílohou k grilovaným jedlám alebo ako súčasť ľahkého letného obeda.

Tento recept na zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob je jednoduchý a rýchly na prípravu, a pritom je neuveriteľne chutný a výživný. Šalát je plný farieb a chutí a je ideálnou voľbou pre zdravé a osviežujúce jedlo. Vyskúšajte ho už dnes a presvedčte sa sami!

Zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob

Ingrediencie:

300 g zelených fazuliek
1/2 červenej papriky, nakrájanej na kúsky
1/2 žltej papriky, nakrájanej na kúsky
Petržlenová vňať, nadrobno nakrájaná
2 – 3 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
Soľ podľa chuti
Chilli vločky podľa chuti
1-2 lyžice octu (6%)
5 lyžíc oleja

Postup prípravy:

Varenie fazuliek:
- Zelené fazuľky dajte variť do osolenej vody a varíme 5 – 6 minút.
- Po uvarení fazuľky okamžite prepláchnite studenou vodou, aby ste zastavili proces varenia a zachovali ich krásnu zelenú farbu.
Príprava šalátu:
- Fazuľky nakrájajte na menšie kúsky a pridajte do veľkej misky.
- Do misky pridajte nadrobno nakrájanú červenú a žltú papriku.
- Pridajte nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať.
- Cesnak pretlačte cez lis a tiež pridajte do misky.
- Osolte, pridajte chilli vločky podľa chuti a zľahka premiešajte.
Dresing a dochutenie:
- V malej panvici rozohrejte olej (buďte opatrní, aby ste olej neprehriali).
- Do misky pridajte ocot a horúci olej.
- Všetko dôkladne premiešajte.
Odpočinok a podávanie:
- Šalát prikryte a nechajte ho aspoň hodinu odstáť, aby sa chute spojili.
- Podávajte ako chutnú prílohu alebo ľahké letné jedlo.

Tipy:

Šalát môžete ozdobiť nasekanými bylinkami, ako je petržlenová vňať alebo koriander.
Zelené fazuľky môžete uvariť aj v pare namiesto varenia vo vode.
Šalát môžete podávať aj s chrumkavým chlebom alebo pita chlebom.

Zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob – Video recept:

Tento recept na zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob je skvelým spôsobom, ako si vychutnať zdravé a chutné jedlo. Je to rýchly a jednoduchý recept, ktorý je ideálny pre rušný týždeň. Vyskúšajte ho už dnes a uvidíte, prečo sa stane obľúbencom vašej rodiny!