Vyskúšajte tento recept na zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob! Šalát je hotový za pár minút a je ideálnou prílohou k grilovaným jedlám alebo ako súčasť ľahkého letného obeda.
Tento recept na zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob je jednoduchý a rýchly na prípravu, a pritom je neuveriteľne chutný a výživný. Šalát je plný farieb a chutí a je ideálnou voľbou pre zdravé a osviežujúce jedlo. Vyskúšajte ho už dnes a presvedčte sa sami!
Zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob
Ingrediencie:
- 300 g zelených fazuliek
- 1/2 červenej papriky, nakrájanej na kúsky
- 1/2 žltej papriky, nakrájanej na kúsky
- Petržlenová vňať, nadrobno nakrájaná
- 2 – 3 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
- Soľ podľa chuti
- Chilli vločky podľa chuti
- 1-2 lyžice octu (6%)
- 5 lyžíc oleja
Postup prípravy:
- Varenie fazuliek:
- Zelené fazuľky dajte variť do osolenej vody a varíme 5 – 6 minút.
- Po uvarení fazuľky okamžite prepláchnite studenou vodou, aby ste zastavili proces varenia a zachovali ich krásnu zelenú farbu.
- Príprava šalátu:
- Fazuľky nakrájajte na menšie kúsky a pridajte do veľkej misky.
- Do misky pridajte nadrobno nakrájanú červenú a žltú papriku.
- Pridajte nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať.
- Cesnak pretlačte cez lis a tiež pridajte do misky.
- Osolte, pridajte chilli vločky podľa chuti a zľahka premiešajte.
- Dresing a dochutenie:
- V malej panvici rozohrejte olej (buďte opatrní, aby ste olej neprehriali).
- Do misky pridajte ocot a horúci olej.
- Všetko dôkladne premiešajte.
- Odpočinok a podávanie:
- Šalát prikryte a nechajte ho aspoň hodinu odstáť, aby sa chute spojili.
- Podávajte ako chutnú prílohu alebo ľahké letné jedlo.
Tipy:
- Šalát môžete ozdobiť nasekanými bylinkami, ako je petržlenová vňať alebo koriander.
- Zelené fazuľky môžete uvariť aj v pare namiesto varenia vo vode.
- Šalát môžete podávať aj s chrumkavým chlebom alebo pita chlebom.
Zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob – Video recept:
Tento recept na zelené fazuľky s paprikou na ázijský spôsob je skvelým spôsobom, ako si vychutnať zdravé a chutné jedlo. Je to rýchly a jednoduchý recept, ktorý je ideálny pre rušný týždeň. Vyskúšajte ho už dnes a uvidíte, prečo sa stane obľúbencom vašej rodiny!
Súvisiace články:
Zeleninový šalát s quinou s vysokým obsah proteínov: Vhodný nie len pre vegánov!
Nový šalát na chudnutie: Revolúcia s rýchlymi výsledkami, za mesiac som schudla 7kg
Sendvič s kuracím mäsom a šalátom: Hotový za 5 minút!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
