Pečená paprika s cesnakom na zimu: Takto ju konzervujem už 10 rokov!

Pečená paprika s cesnakom na zimu: Takto ju konzervujem už 10 rokov!

Pečená paprika s cesnakom, na ktorej si budete pochutnávať celú zimu. Tento recept je mimoriadne jednoduchý a zvládne ho úplne každý.

Pečená paprika s cesnakom – Ingrediencie:

  • 2 kg červenej papriky
  • 10 strúčikov cesnaku
  • petržlenovú vňať
  • 1 čajová lyžička soli
  • 100 ml 9 % octu
  • 100 ml rastlinného oleja

Postup prípravy:

Začnite tým, že si dôkladne umyjete papriku a položíte ju na plech vystlaný papierom na pečenie. Plech vložíte do predhriatej rúry na 250°C a pečiete papriku 20 minút. Potom papriky otočíte a pečiete ešte 10 minút. Pečené papriky preložíte do hrnca, prekryjete pokrievkou a utierkou a necháte ich vychladnúť. Po vychladnutí papriky ošúpeme, odstránite stonku a semená. Ošúpané a očistené papriky nakrájate na menšie kúsky a vložíte do misky. Do misky s paprikou pridáte soľ, ocot, olej, petržlenovú vňať a na malé plátky nakrájaný cesnak. Všetko spolu dôkladne premiešate a necháte 30 minút odstáť. Potom šalát vložíte pomocou lievika do čistých sterilizovaných pohárov. Poháre pevne uzavriete čistými viečkami. Na dno hrnca dáte utierku, vložíte poháre a po vrchnák zalejete vodou. Hrniec postavíte na oheň, po zovretí vody znížite teplotu a varíte 35 minút. Vychladnuté poháre vložíte na tmavé a suché miesto. A je to hotové!

Video recept:

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Moja kuchyňa Tanja


Súvisiace príspevky

Špagety s cuketou a cesnakom: Rýchla večera do 10 minút, ktorú zvládne každý!

Špagety s cuketou a cesnakom: Rýchla večera do 10 minút, ktorú zvládne každý!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo dobré, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Tieto špagety s cuketou a cesnakom sú presne to, čo potrebujete! Hotové sú raz-dva a ich lahodná chuť si vás získa. Tento jednoduchý recept je ideálny pre všetkých, ktorí […]

Rýchla ryžová panvica s brokolicou a paprikou: Zdravá večera za pár minút

Rýchla ryžová panvica s brokolicou a paprikou: Zdravá večera za pár minút

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a zdravý recept na večeru? Táto ryžová panvica s brokolicou a paprikou je plná chutí a pripravená za pár minút. Ideálna pre zaneprázdnené dni, kedy chcete variť chutne a výživne. S naším jednoduchým receptom premeníte obyčajnú ryžu na farebný a […]

Šampiňóny s cesnakom na panvici: Rýchly recept za 15 minút

Šampiňóny s cesnakom na panvici: Rýchly recept za 15 minút

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Milujete šampiňóny a hľadáte rýchly a jednoduchý recept? Vyskúšajte tieto šampiňóny s cesnakom, ktoré sú hotové za 15 minút a chutia výborne ako príloha či hlavné jedlo. Stačí vám pár základných ingrediencií a panvica, aby ste si pripravili túto lahodnú pochúťku. Šampiňóny […]

Hovädzie mäso s cesnakom a zeleninou z rúry: Recept na šťavnatý nedeľný obed

Hovädzie mäso s cesnakom a zeleninou z rúry: Recept na šťavnatý nedeľný obed

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalý nedeľný obed? Vyskúšajte naše hovädzie mäso s cesnakom a zeleninou pečené v rúre. Mäso je po upečení krásne mäkké a šťavnaté, zelenina dodá jedlu sviežosť a chuť. Tento recept si zamiluje celá rodina! Toto pečené hovädzie mäso je […]

Chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom: Jednoduchý recept

Chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom: Jednoduchý recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi tradičné zemiakové placky, ale chceli by ste ich trochu ozvláštniť? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom. Ideálna večera pre celú rodinu! Tieto placky sú nielen chutné, ale aj rýchle na prípravu. Stačí pár základných […]

Pečené zeleninové plnené papriky: Babičkin tajný recept na lahodnú večeru!

Pečené zeleninové plnené papriky: Babičkin tajný recept na lahodnú večeru!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutné a zdravé vegetariánske jedlo? Vyskúšajte tieto pečené zeleninové plnené papriky! Sú plné chuti a živín a sú ideálne pre ľahký obed alebo večeru. Lahodné a jednoduché na prípravu – tieto plnené papriky sú perfektným jedlom pre rušný deň. Sú plné […]


Google Správy: Daj nám ⭐