Vychutnajte si nízko-sacharidový dezert z drobivého cesta s malinami a kakaovou polevou. Tento bezlepkový dezert je ideálny pre všetkých milovníkov zdravých a chutných dezertov.
Mandľový koláč s malinovou náplňou a kakaovou polevou je skvelým dezertom na každú príležitosť. Pripravte si ho jednoducho a rýchlo s naším receptom.
Nízko-sacharidový dezert z drobivého cesta
Ingrediencie:
- 80 g mandľovej múky
- 20 g kokosovej múky
- 2 vajcia
- 45 g masla
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- Sladidlo podľa chuti
Malinová zmes:
- 200 g malín
- 1/2 lyžičky agaru
- Sladidlo podľa chuti
Kakaová poleva:
- 20 g masla
- 50 g jogurtu
- 10 g kakaa
- Sladidlo podľa chuti
Postup prípravy:
- Vajcia so štipkou soli vyšľahajte do peny.
- Pridajte rozpustené maslo a opäť premiešajte.
- V ďalšej miske preosejte mandľovú a kokosovú múku s práškom do pečiva.
- Pridajte sladidlo podľa chuti.
- Suchú zmes pridajte k vajíčkovej zmesi a zľahka premiešajte.
- Cesto nechajte 10 minút odpočívať.
- Formu na pečenie vysteľte papierom na pečenie a nalejte do nej pripravené cesto.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C po dobu 15-18 minút.
- V hrnci zohrejte maliny so sladidlom a poduste ich.
- Pridajte agar a premiešajte.
- Upečené cesto nechajte vychladnúť a rozkrojte ho na polovicu.
- Jednu polovicu natrite malinovou zmesou a prikryte druhou polovicou cesta.
- Na panvici roztopte maslo.
- Pridajte jogurt, sladidlo a kakao a všetko spolu miešajte, kým nevznikne hladká, no hustejšia zmes.
- Polevu naneste na vrch koláča.
- Koláč nakrájajte a podávajte.
Tipy:
- Namiesto malín môžete použiť aj iné bobule, ako sú napríklad čučoriedky alebo jahody.
- Tento koláč je prirodzene bezlepkový vďaka použitiu mandľovej a kokosovej múky.
- Podávajte dezert napríklad so šľahačkou alebo zmrzlinou pre extra lahodný zážitok.
Nízko-sacharidový dezert z drobivého cesta – Video recept:
Nízko-sacharidový dezert z drobivého cesta s malinami a kakaovou polevou je lahodným dezertom, ktorý si zamilujete. Jednoduchá príprava, skvelá chuť a zdravé ingrediencie robia z tohto koláča ideálny výber pre každého.
Súvisiace články:
Božský malinový sen: Tajný recept na tento lahodný dezert mi prezradila moja mamička!
Krémový sušienkový malinový dezert: Osviežte sa týmto skvelým dezertom počas horúcich letných dní!
Nádherná veľkonočná malinová torta: Zaručene poteší všetkých hostí
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca kuchyňa
