Hľadáte perfektný dezert na veľkonočné sviatky? Táto nádherná veľkonočná malinová torta zaručene poteší všetkých hostí. Je jemná, šťavnatá a plná lahodnej malinovej chuti.
Vychutnajte si túto krásnu a chutnú veľkonočnú tortu s malinovou plnkou a polevou. Je to jednoduchý recept, ktorý zvládne každý a výsledok je úchvatný.
Nádherná veľkonočná malinová torta
Suroviny, ktoré budete potrebovať
- Na cesto:
- 3 vajcia
- Štipka soli
- 160 g cukru
- 120 g hladkej múky
- 70 g kukuričného škrobu
- 1 štipka prášku do pečiva
- Na krém:
- 175 g smotanového syra
- 200 g kyslej smotany
- 200 ml šľahačky
- 125 g práškového cukru
- 1 balenie vanilínu
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 125 g práškového cukru
- 3 balenia stužovača šľahačky
- Na polevu:
- 500 g mrazených malín
- 1 balenie tortovej polevy (červenej)
- 3 PL cukru
- 250 ml vody
Krok za krokom: Ako na to?
- Začnite s prípravou cesta. Vo veľkej miske vyšľahajte 3 bielky so štipkou soli do tuhej peny.
- Postupne pridávajte cukor, najprv polovicu, potom zvyšok, a pokračujte v šľahaní, kým zmes nebude hladká a lesklá.
- Jemne pridajte 3 žĺtky a opäť šľahajte, kým sa úplne nezmiešajú s bielkami.
- Do vaječnej zmesi preosejte múku, prášok do pečiva a kukuričný škrob. Pomocou metličky opatrne premiešajte, aby ste nevyfúkli vzduch z bielkov.
- Cesto prenesiete do pripravenej formy a pečte v predhriatej rúre pri 160°C približne 25 minút alebo kým nie je korpus pečený.
- Medzitým si pripravte krém: V druhej miske zmiešajte smotanový syr, kyslú smotanu, šľahačku, práškový cukor, vanilín, vanilkový extrakt a stužovač smotany. Všetko dôkladne vyšľahajte, kým nezískate tuhý krém.
- Keď je korpus vychladnutý, rovnomerne ho potrite pripraveným krémom.
- Na vrch rovnomerne rozložte mrazené maliny.
- V malom hrnci privediete do varu polevu s cukrom a vodou. Nechajte ju mierne vychladnúť.
- Potom polevu jemne a rovnomerne nalejte na maliny, aby vytvorila lesklý povrch.
- Nechajte tortu vychladnúť a stuhnúť pred podávaním.
Dobrú chuť!
Nádherná veľkonočná malinová torta – Video recept:
Prekvapte svoju rodinu a priateľov touto úžasnou veľkonočnou malinovou tortou. Je to perfektný dezert na oslavu jari a sviatočných chvíľ.
Súvisiace články:
Úžasná minútová PUDINGOVÁ TORTA: Jemne krémová a pečie sa len 2 minúty!
Ferrero Rocher torta: Jednoduchý a nádherný dezert, ktorý vás dostane na kolená!
Šťavnatá a rýchla pomarančová torta so smotanovým krémom
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kirschnenko kanál
