Neviete čo s cuketou? Skúste náš výborný slaný cuketový koláč so šunkou a syrom

Neviete, čo so všetkými tými cuketami? Vyskúšajte tento slaný cuketový koláč so šunkou a syrom, ktorý je nielen jednoduchý na prípravu, ale aj chutný a plný skvelých ingrediencií!

Vytvorte si doma delikátny slaný koláč, ktorý očarí každého gurmána. Kombinácia cukety, šunky a syra je ideálnou voľbou pre ľahký obed či večeru. Prekvapte svojich blízkych novým chuťovým zážitkom!

Slaný cuketový koláč so šunkou a syrom

Ingrediencie:

500 gramov cukety
100 gramov cibule
5 až 6 listov bazalky
200 gramov hladkej múky
150 gramov šunky
200 gramov syra (gouda)
3 vajcia
1 lyžička soli
pol lyžičky korenia

Postup prípravy:

Príprava surovín:
- Nastrúhajte 500 gramov cukety a 100 gramov cibule.
- Nakrájajte alebo nasekajte 5 až 6 listov bazalky.
- Nastrúhajte 200 gramov syra (gouda) a nakrájajte 150 gramov šunky na menšie kúsky.
Zmiešanie surovín:
- Do veľkej misky pridajte nastrúhanú cuketu, cibuľu, bazalku, múku, šunku a syr.
- Pridajte 3 vajcia, 1 lyžičku soli a pol lyžičky korenia.
- Dôkladne všetko premiešajte, aby sa ingrediencie dobre spojili.
Pečenie:
- Pripravte si zapekaciu misu alebo tortovú formu s priemerom 30 centimetrov (môžete použiť aj formu s priemerom 26 cm).
- Nalejte zmes do formy a rovnomerne rozotrite.
- Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C po dobu 35 až 40 minút, kým vrch nie je zlatistý a zmes dobre prepečená.
Podávanie:
- Po upečení nechajte pokrm chvíľu vychladnúť, potom ho môžete podávať ako chutný a výdatný hlavný chod alebo prílohu.

Dobrú chuť!

Tipy:

Pred zmiešaním cuketu dobre vytlačte, aby ste odstránili prebytočnú vodu.
Na obmenu chuti môžete pridať strúhaný parmezán alebo iný obľúbený syr.
Ak máte radi pikantnejšie jedlá, pridajte trochu čili alebo feferónky.

Slaný cuketový koláč so šunkou a syrom – Video recept:

Tento slaný cuketový koláč je skvostným spojivom ľahkých a sviežich surovín, ktoré potešia každého milovníka netradičných jedál. Skvelý na letné pikniky alebo ako jednoduché pohostenie pre priateľov.