Chcete si dopriať lahodné a nadýchané domáce hrnčekové žemle? S našim receptom to zvládnete aj bez väčšej námahy. Postupujte podľa jednoduchých inštrukcií a už o 30 minút môžete vychutnávať tieto chutné pečivo.
Domáce hrnčekové žemle sú skvelou voľbou pre každého, kto má rád čerstvé pečivo. Sú pripravené z jednoduchých surovín, ktoré nájdete v každej domácnosti. Postup je rýchly a jednoduchý, takže si ich môžete upiecť aj v pracovnom dni.
Domáce hrnčekové žemle
Ingrediencie:
- Teplé mlieko: 1 pohár
- Teplá voda: 200 ml
- Cukor: 10 g
- Soľ: 8 g
- Suché droždie: 10 g
- Olivový olej: 30 ml
- Hladká múka: 600 g
- Mlieko a sezam na posypanie
Postup prípravy:
- Preosejte múku a pridajte do nej droždie rozmiešané vo vode, mlieko, olej, zvyšok vody a soľ.
- Vypracujte cesto do jednotnej konzistencie.
- Nechajte cesto kysnúť 40 minút, potom ho prepracujte rukami namastenými olejom.
- Rozdeľte cesto na menšie kúsky.
- Každý kúsok rozvaľkajte, narežte do polovice a zrolujte.
- Preložte na plech s papierom na pečenie a nechajte ešte 15 minút kysnúť pod utierkou.
- Potrite mliekom, posypte múkou a pečte 30 minút vo vyhriatej rúre.
Domáce hrnčekové žemle – Video recept:
Domáce žemle sú lahodné, nadýchané a rozplývajú sa na jazyku. Sú skvelou voľbou na raňajky, desiatu alebo ako dezert. Určite ich vyskúšajte a presvedčte sa sami!
Súvisiace články
Najlepšie domáce hrnčekové rožky: Rozvoňajú celý dom a sú krásne čerstvé a voňavé!
Rýchle jogurtové mini žemle so syrom: Chutné žemličky namiesto pečiva z obchodu!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Enfes Yemek Tarifleri
