Hľadáte recept na tie najmäkšie rožky na svete, ktoré budú čerstvé aj na druhý deň? Už nehľadajte! Vyskúšajte naše domáce hrnčekové rožky, ktoré sú jednoduché na prípravu a zaručene ulahodia celej rodine.
Nebojte sa droždia! S naším podrobným návodom zvládne hrnčekové rožky upiecť aj začiatočník. Za hodinu a pol budete mať na stole teplé, voňavé a chutné rožky, ktoré sa budú rozplývať na jazyku.
Domáce hrnčekové rožky
Potrebujeme:
- Sušené droždie: 10 g
- Kryštálový cukor: 1 PL
- Teplé mlieko: 100 ml (1 hrnček)
- Teplá voda: 100 ml (1 hrnček)
- Olej: 100 ml (1 hrnček)
- Biely jogurt: 3 PL
- Vajce: 1 ks
- Hladká múka: 500 g
- Soľ: 1 PL
Postup prípravy:
- V miske zmiešame droždie, cukor, teplé mlieko a vodu a necháme kvások aktivovať.
- Pridáme olej, jogurt a vajíčko a všetko premiešame.
- Pridáme múku so soľou a vymiesime hladké cesto.
- Necháme cesto kysnúť 90 minút.
- Na olejom potretú pracovnú dosku vyklopíme cesto a rozdelíme na 10 rovnakých častí.
- Každú časť vyvaľkáme a zrolujeme do tvaru rožka.
- Uložíme na plech s papierom na pečenie a necháme kysnúť 30 minút.
- Rožky potrieme vodou a pečieme 20 minút pri 220°C.
- Po vybratí z rúry ich potrieme maslom.
Dobrú chuť!
Domáce hrnčekové rožky – Video recept:
Domáce rožky sú symbolom pohodlia a lásky. S naším receptom si ich môžete vychutnať kedykoľvek bez zbytočného trávenia času v kuchyni. Vyskúšajte ich a uvidíte sami, že sa stanú vašim obľúbeným receptom na pečivo.
Súvisiace články
Veľkonočné slané syrové pečivo len zo 4 ingrediencií: Neskutočne chutné a jemné pečivo na Veľkú noc!
Najlepšie raňajkové pečivo: Tak mäkkučké a nadýchané, že už v obchode nekupujem!
Kefírové rožteky – jednoduché a chutné! Rozplývajú sa v ústach!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca recepcia
