Kefírové rožteky – jednoduché a chutné! Rozplývajú sa v ústach!

Kefírové rožteky – jednoduché a chutné! Rozplývajú sa v ústach!

Krásne jemné kefírové rožteky, ktoré sú ideálnou voľbou k popoludňajšej káve alebo čaju. Tento recept pripravujem pre moje deti pomerne často, pretože si tieto rožky neuveriteľne obľúbili.

Inšpirácia pre tento recept pochádza z YouTube kanála Yasemin Gotovit, kde nájdete množstvo skvelých receptov na rôzne sladkosti.

Ingediencie pre lahodné kefírové rožteky:

  • 1 celé vajíčko
  • 50 gramov cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilinového cukru
  • štipku soli
  • 100 gramov masla
  • 150 gramov kefíru alebo kyslej smotany poprípade jogurtu
  • 300 gramov hladkej múky
  • 1 čajovú lyžičku kypriaceho prášku
  • sezamové semienka
  • vlašské orechy
  • hrozienka

Na potretie:

  • vajíčko
  • mlieko

Na posyp:

  • práškový cukor

Príprava:

  1. Do veľkej misky pridáme vajíčko, cukor, vanilkový cukor a štipku soli.
  2. Všetky tieto ingrediencie dôkladne premiešame metličkou.
  3. Nasleduje pridáme zmäknuté maslo a kefír. Opäť všetko dôkladne premiešame.
  4. K zmesi postupne pridávame hladkú múku a kypriaci prášok, premiešame rukou a vytvoríme hladké cesto.
  5. Prekryjeme misu a necháme cesto odpočívať po dobu 10 minút.
  6. Potom cesto prenesieme na pomúčnenú podložku a rozdelíme na 20 rovnakých častí.
  7. Z každej časti vytvoríme guľôčku a poukladáme ich na tác.
  8. Guľôčky cesta potom rozvaľkáme do tvaru kruhu s priemerom približne 12 cm.
  9. Do polovice každého kruhu urobíme zúbkovým nožom zárezy (pozri video pre viac detailov).
  10. Na druhú, nezarezanú polovicu, pridáme sezamové semienka a opatrne zrolujeme cesto do tvaru rožka. Ako alternatívu, môžeme ako plnku použiť aj nasekané vlašské orechy zmiešané s hrozienkami.
  11. Pripravené rožky preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
  12. V malej miske zmixujeme vajíčko s mliekom a touto zmesou natrieme naše rožky.
  13. Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme 20 minút pri teplote 180°C.
  14. Po upečení posypeme rožky práškovým cukrom a sú pripravené na podávanie.
  15. Prajeme dobrú chuť!

Video recept:

Zdieľajte tento recept na sociálnych sieťach a pošlite ho svojim priateľom! Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!

Pre tvorbu tohto článku sme čerpali inšpiráciu z YouTube kanála Yasemin Gotovit. Jeho obsah nám poskytol nápad na vytvorenie receptu na úžasné kefírové rožteky.


Súvisiace príspevky

Ľahučký ovocný dezert s vanilkovou šľahačkou a jahodami

Ľahučký ovocný dezert s vanilkovou šľahačkou a jahodami

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento rýchly a jednoduchý ovocný dezert je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni! Spojte sladkú chuť jahôd, kiwi a banánov s jemnou vanilkovou šľahačkou a chrumkavými čokoládovými lupienkami. Dezert je nielen chutný, ale aj ľahko pripraviťeľný a osviežujúci. Ak hľadáte rýchly a jednoduchý […]

Neuveriteľne vláčne škoricové rolky: Jednoduchý recept na lahodnú pochúťku, ktorá poteší celú rodinu!

Neuveriteľne vláčne škoricové rolky: Jednoduchý recept na lahodnú pochúťku, ktorá poteší celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na lahodný a jednoduchý dezert, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte naše vláčne škoricové rolky! Vďaka tomuto receptu si upečiete nadýchané a voňavé rolky, ktoré sú plné škoricovej chuti. Vláčne škoricové rolky sú ideálne pre akúkoľvek príležitosť, či už chcete potešiť […]

Jahodovo jogurtová torta: Osviežujúci dezert, ktorý si zamiluje celá rodina!

Jahodovo jogurtová torta: Osviežujúci dezert, ktorý si zamiluje celá rodina!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na lahodný a ľahký dezert, ktorý je ideálny pre akúkoľvek príležitosť? Vyskúšajte našu jahodovo jogurtovú tortu! Táto torta je vyrobená z nadýchaného korpusu, krémovej jogurtovej peny a sladkej jahodovej omáčky a zaručene poteší vaše chuťové poháriky. Jahodovo jogurtová torta je […]

Tiramisu muffiny: Jednoduchý recept na lahodný dezert s kávou a mascarpone!

Tiramisu muffiny: Jednoduchý recept na lahodný dezert s kávou a mascarpone!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte lahodný a originálny dezert, ktorý zvládnete pripraviť aj s menším kuchárskym umením? Vyskúšajte tieto tiramisu muffiny! Kombinácia kávy a mascarpone v nadýchaných muffinoch je neodolateľná a zaručene poteší chuťové poháriky každého. Pripravte si tiramisu muffiny za menej ako 30 minút a […]

Najkrémovejšia jahodová zmrzlina: Rýchly a jednoduchý recept na dezert do 10 minút!

Najkrémovejšia jahodová zmrzlina: Rýchly a jednoduchý recept na dezert do 10 minút!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte osviežujúci a lahodný dezert, ktorý je rýchly a jednoduchý na prípravu? Vyskúšajte túto najkrémovejšiu jahodovú zmrzlinu! Vyrobená len z 3 ingrediencií, je perfektná pre horúce letné dni. Doprajte si lahodnú a zdravú jahodovú zmrzlinu bez výčitiek svedomia! Táto zmrzlina je vyrobená […]

Jablkové lievance za 5 minút: Rýchly recept s voňavou škoricou

Jablkové lievance za 5 minút: Rýchly recept s voňavou škoricou

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na sladkú maškrtu? Tieto jablkové lievance sú hotové raz-dva a ich vôňa vás dostane! S naším receptom zvládnete prípravu za 5 minút, takže sú ideálne aj na nečakanú návštevu. Stačí zopár základných ingrediencií, ktoré nájdete v každej […]


Google Správy: Daj nám ⭐