Najchutnejší koláčik, aký som kedy upiekla! Jednoduchý a chutný koláč s ovocím

Chcete pripraviť niečo sladké, rýchle a chutné? Tento jednoduchý koláč s ovocím vám spríjemní deň! Viac než len recept – to je láska v každom kúsku.

Prekvapte svoju rodinu a priateľov lahodným koláčikom, ktorý je plný ovocia a jednoduchý na prípravu. Dokonale sa hodí na každú príležitosť!

Jednoduchý a chutný koláč s ovocím

Ingrediencie:

Cesto:

3 vajcia
Štipka soli
15 g vanilkového cukru (1 polievková lyžica)
150 g cukru (3/4 šálky)
150 ml slnečnicového oleja (2/3 šálky)
150 ml mlieka (2/3 šálky)
300 g hladkej múky (2 šálky + 1/2 šálky)
15 g prášku do pečiva (1 polievková lyžica)

Plnka:

1 vajce
125 g jogurtu (1 šálka)
1 polievková lyžica cukru
1 polievková lyžica kukuričného škrobu
150 g mrazeného ovocia

Na ozdobu:

Práškový cukor na posypanie

Postup prípravy:

Príprava cesta:
- V miske vyšľahajte 3 vajcia so štipkou soli, vanilkovým cukrom a cukrom, kým zmes nebude krémová.
- Postupne pridávajte slnečnicový olej a mlieko, pričom neustále miešate.
- Do zmesi preosejte múku spolu s práškom do pečiva a všetko dobre premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto.
Príprava plnky:
- V inej miske vyšľahajte 1 vajce s jogurtom, cukrom a kukuričným škrobom.
Pečenie:
- Zapekaciu formu s rozmermi 27 x 18 cm vymastite alebo vystlite papierom na pečenie.
- Nalejte cesto do formy a rovnomerne ho rozotrite.
- Na vrch cesta rovnomerne rozložte plnku s ovocím.
- Pečte v predhriatej rúre na 175°C po dobu 35 až 40 minút, alebo kým koláč nebude zlatohnedý a upečený.
Dokončenie:
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť.
- Pred podávaním ho posypte práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Tipy:

Skúste experimentovať s rôznymi druhmi ovocia podľa sezóny.
Pre extra chuť môžete do plnky pridať trošku citrónovej kôry.
Koláč podávajte s kopčekom šľahačky alebo zmrzliny pre dokonalý dezert.

Jednoduchý a chutný koláč s ovocím – Video recept:

Tento jednoduchý a chutný koláč s ovocím je skutočným dôkazom, že pečenie nemusí byť zložité, aby prinieslo úžasné výsledky. Znachajte si ho vychutnať spolu so svojimi blízkymi a láskou.