Letný hit: Zemiakový šalát s bylinkovým dressingom!

Letný hit: Zemiakový šalát s bylinkovým dressingom!

Hľadáte rýchly a chutný recept na letný obed alebo večeru? Vyskúšajte náš lahodný zemiakový šalát s bylinkovým dressingom! Táto kombinácia zemiakov, sviežeho dressingu a čerstvých byliniek si vás zaručene získa. Vďaka rýchlej a jednoduchej príprave je tento šalát ideálny aj pre uponáhľané dni.

Doprajte si sviežu a zdravú pochúťku, náš zemiakový šalát s bylinkovým dressingom! Táto ľahká a chutná klasika je plná vitamínov a minerálov a je ideálna na horúce letné dni. Vďaka jednoduchým ingredienciám a rýchlej príprave si ho môžete vychutnať aj bez veľkého kuchárskeho umenia.

Zemiakový šalát s bylinkovým dressingom

Ingrediencie:

  • cca 1,5 kg malých zemiakov, umytých
  • 1 polievková lyžica soli
  • ½ šálky nakrájanej červenej cibule alebo šalotky
  • 3 zelené cibulky, nakrájané na tenko
  • ½ šálky nakrájanej petržlenovej vňate
  • ½ šálky nakrájaného kôpru
  • ½ šálky olív, vykôstkovaných a rozpolených
  • ¼ šálky červeného vínneho octu
  • 2 čajové lyžičky dijonskej horčice
  • 1 a ½ čajovej lyžičky sušeného oregana
  • 2 strúčiky cesnaku, nastrúhané alebo nadrobno nakrájané
  • 1 a ½ čajovej lyžičky morskej soli
  • ¼ čajovej lyžičky čierneho korenia
  • ½ šálky extra panenského olivového oleja

Postup prípravy:

  1. V hrnci priveďte vodu k varu. Pridajte zemiaky a jednu polievkovú lyžicu soli. Znížte teplotu a varte asi 15-20 minút, alebo kým zemiaky nebudú mäkké.
  2. Vo miske zmiešajte spolu ocot, horčicu, oregano, cesnak, soľ a korenie a potom pomaly prilievajte olivový olej a neustále miešajte, až kým sa všetko nespojí.
  3. Zemiaky sceďte a nechajte ich vychladnúť tak, aby ste s nimi mohli pracovať, potom následne zemiaky olúpte a nakrájajte na kocky, alebo podľa vašich preferencií, a dajte ich do veľkej misky.
  4. Pridajte nakrájanú červenú a zelenú cibuľku, petržlen, kôpor a olivy.
  5. Omáčku ešte raz premiešajte a zalejte ňou zemiaky. Jemne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne spojili, ak treba tak dochuťte ešte podľa chuti.
  6. Podávajte.

Tipy:

  • Pre pikantnejšiu chuť môžete do dressingu pridať trochu kajenského korenia alebo čili papričky.
  • Ak nemáte čerstvé bylinky, môžete použiť aj sušené, avšak odporúčame čerstvé.
  • Zemiakový šalát môžete podávať napríklad s grilovaným kuracím mäsom, rybami alebo tofu.

Zemiakový šalát s bylinkovým dressingomVideo recept:

Lahodný zemiakový šalát s bylinkovým dressingom je rýchla, chutná a zdravá pochúťka, ktorá je ideálna na akúkoľvek príležitosť. Vďaka jednoduchým ingredienciám a rýchlej príprave si ho môžete vychutnať aj bez veľkého kuchárskeho umenia. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Chrumkavé kuracie rolky s lahodnou syrovou omáčkou a opečenými zemiakmi

Letný zeleninový šalát s cuketou a feta syrom: Tento šalátik vylepší každú grilovačku!

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála The Mediterranean Dish


Súvisiace príspevky

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto mäkké sušienky sú tou správnou voľbou! S použitím základných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma, si vykúzlite neodolateľnú maškrtu pre celú rodinu. Vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému receptu si môžete vychutnať domáce […]

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom je ideálnym letným jedlom, ktoré v sebe spája sviežosť papriky, šťavnatosť kuracieho mäsa a lahodnú chuť syra. Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zároveň výživné jedlo. Pokiaľ […]

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo […]

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné krehké sušienky? Tieto krehké zázraky s len tromi ingredienciami sú odpoveďou na vaše sladké túžby! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vás očarí už po prvom zahryznutí. S naším podrobným receptom a inšpiratívnym videom zvládnete […]

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú orechovú tortu, ktorá sa stane hviezdou každej oslavy? Táto neskutočne chutná orechová torta je presne to, čo potrebujete! S naším podrobným receptom a užitočnými tipmi ju hravo zvládnete pripraviť aj vy. Táto torta je kombináciou nadýchaného orechového cesta, […]

Cuketová nátierka s mrkvou: U nás doma sa jej nevieme nabažiť!

Cuketová nátierka s mrkvou: U nás doma sa jej nevieme nabažiť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a chutný recept na letnú nátierku? Táto cuketová nátierka s mrkvou je presne to, čo potrebujete. Je plná čerstvých chutí, ľahká na prípravu a skvele sa hodí k čerstvému pečivu. Naša cuketová nátierka s mrkvou je ideálna na letné grilovačky, […]


Google Správy: Daj nám ⭐