Jemné mandľové pečivo s jahodovou náplňou: Jednoduché a chutné!

Jemné mandľové pečivo
Jemné mandľové pečivo

Obsah receptu

Máte chuť na niečo sladké a zároveň osviežujúce? Vyskúšajte tento recept na jemné mandľové pečivo plnené jahodovým džemom. Je to jednoduchý dezert, ktorý zvládne pripraviť aj úplný začiatočník.

S naším podrobným receptom a jednoduchými ingredienciami sa pečenie tohto lahodného pečiva stane zábavou. Mandľová chuť cesta dokonale ladí so sladkokyslým jahodovým džemom, čo vytvára nezabudnuteľný chuťový zážitok.

Jemné mandľové pečivo s jahodovou náplňou

Ingrediencie:

Ingrediencie na cesto:

  • 1 vajce
  • Štipka soli
  • 10 g vanilkového cukru
  • 50 g cukru
  • 70 g rastlinného oleja
  • 170 g polohrubej múky
  • 5 g prášku do pečiva

Náplň:

  • 150 g mrazených jahôd + 20-30 ml vody podľa potreby
  • 1 polievková lyžica škrobu + 30 ml vody
  • 2 lyžice cukru
  • 50 g mandlí

Postup prípravy:

Príprava cesta:
  1. V miske zmiešajte vajce, štipku soli, cukor a vanilkový cukor.
  2. Pridajte rastlinný olej a dobre premiešajte.
  3. Po častiach pridávajte preosiatu múku s práškom do pečiva, kým nevznikne hladké cesto.
  4. Cesto zabalte do fólie a dajte na 30 minút do chladničky.
Príprava náplne:
  1. Jahody dajte do hrnca spolu s vodou a poduste asi 10 minút, potom ich rozmixujte na pyré.
  2. Pridajte cukor a rozpustený škrob (škrob rozmiešaný v 30 ml vody), varte, kým zmes nezhustne. Nechajte vychladnúť.
  3. Nasekajte mandle nadrobno a pridajte ich do vychladnutého jahodového džemu.
Formovanie a pečenie:
  1. Predhrejte rúru na 180 °C (horný a spodný ohrev, bez cirkulácie vzduchu).
  2. Cesto rozdeľte na 3 časti.
  3. Každú časť rozvaľkajte, do stredu dajte plnku, okraje uzavrite, otočte a nakrájajte na porcie.
  4. Porcie položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  5. Pečte približne 20 minút, kým pečivo nie je zlatohnedé.
Dokončenie:
  1. Hotové vychladnuté pečivo posypte práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Použite čerstvé alebo mrazené jahody podľa sezóny.
  • Ak nemáte mandle, môžete ich nahradiť inými orechmi, napríklad vlašskými alebo lieskovými.
  • Pre ešte intenzívnejšiu chuť pridajte do cesta trochu mandľového extraktu.
  • Pečivo môžete ozdobiť čerstvými jahodami, lístkami mäty alebo šľahačkou.

Jemné mandľové pečivo s jahodovou náplňouVideo recept:

Toto jemné mandľové pečivo s jahodovou náplňou je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Potešte seba a svojich blízkych týmto domácim pečením, ktoré je plné chutí a lásky.

Súvisiace články:

Toto jemné pečivo je skutočnou bombou: Zmizne za minútu!

Fantasticky jemné pečivo len z 3 ingrediencií: Jednoduché a chutné!

Veľkonočné slané syrové pečivo len zo 4 ingrediencií: Neskutočne chutné a jemné pečivo na Veľkú noc!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Čarovné dezertné výtvory

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty