Search

Jednoduché cuketové placky s tvarohom: Tieto dve bylinky ich skvelo dochutia a prevoňajú. Sú rýchle, lacné a jednoduché!

Cuketové placky s tvarohom
Cuketové placky s tvarohom

Obsah receptu

Hľadáte rýchly a chutný recept na letné jedlo? Tieto jednoduché cuketové placky s tvarohom sú presne to, čo potrebujete! Svieža cuketa, jemný tvaroh a aromatické bylinky vytvoria dokonalú kombináciu chutí.

Tento recept je ideálny pre každého, kto chce pripraviť niečo rýchle, lacné a zároveň výživné. Cuketové placky sú skvelou voľbou na ľahký obed, večeru alebo dokonca desiatu. Vďaka tvarohu sú bohaté na bielkoviny a cuketa dodáva potrebnú dávku vitamínov.

Cuketové placky s tvarohom

Ingrediencie:

  • 300 g cukety
  • 250 g tvarohu
  • 1 vajce
  • 1 lyžica pažítky
  • 120 g hladkej múky
  • 10 g petržlenovej vňate
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • Soľ podľa chuti
  • olej na vyprážanie

Postup prípravy:

  1. Príprava cukety:
    • Cuketu nastrúhajte na jemno.
    • Pridajte 1 lyžičku soli a nechajte stáť 10 minút, aby cuketa pustila šťavu.
    • Po 10 minútach cuketu dobre vyžmýkajte, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu.
  2. Príprava cesta:
    • V miske zmiešajte tvaroh, vajce a 1 lyžičku soli.
    • Pridajte nakrájanú pažítku a nasekaný petržlen.
    • Postupne pridávajte 100 g múky a 1 lyžičku prášku do pečiva.
    • Ak je cesto príliš riedke, pridajte ďalších 20 g múky.
    • Pridajte cuketu a premiešajte.
  3. Formovanie placiek:
    • Zo zmesi formujte malé placky.
    • Na panvici rozohrejte 3 až 4 polievkové lyžice rastlinného oleja na strednom ohni.
  4. Smaženie:
    • Placky smažte na strednom ohni 2 až 3 minúty z každej strany, kým nezískajú zlatistú farbu.
    • Po otočení placky smažte ďalších 6 minút, aby boli dôkladne prepečené.
  5. Servírovanie:
    • Placky podávajte teplé ako hlavné jedlo alebo prílohu.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Ak nemáte pažítku alebo petržlenovú vňať, môžete ich nahradiť inými bylinkami podľa vašej chuti, napríklad kôprom alebo mätou.
  • Placky môžete podávať s rôznymi dipmi, napríklad jogurtovým alebo cesnakovým.
  • Ak chcete zdravšiu verziu, môžete placky piecť v rúre namiesto smaženia.

Cuketové placky s tvarohom – Video recept:

Cuketové placky s tvarohom sú jednoduchým a chutným receptom, ktorý si zamilujete. Vyskúšajte ho ešte dnes a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Super chrumkavé cuketové placky: Robíme ich už šiesty rok, vždy podľa tohto receptu

Neuveriteľne lahodná kombinácia, ktorú musíte vyskúšať! Cuketové placky s ovsenými vločkami

Ak máte doma 2 cukety a 2 vajcia, musíte urobiť tento recept! Tak chutné cuketové placky som ešte nejedol!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála SOS kuchyňa

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty