Hovädzie mäso s cesnakom a zeleninou z rúry: Recept na šťavnatý nedeľný obed

Hovädzie mäso s cesnakom a zeleninou z rúry: Recept na šťavnatý nedeľný obed

Hľadáte recept na dokonalý nedeľný obed? Vyskúšajte naše hovädzie mäso s cesnakom a zeleninou pečené v rúre. Mäso je po upečení krásne mäkké a šťavnaté, zelenina dodá jedlu sviežosť a chuť. Tento recept si zamiluje celá rodina!

Toto pečené hovädzie mäso je ideálnym jedlom pre špeciálne príležitosti alebo len tak na obyčajný rodinný obed. Kombinácia chutí hovädzieho mäsa, cesnaku, zeleniny a byliniek vás určite očarí.

Hovädzie mäso s cesnakom a zeleninou

Ingrediencie:

  • 800 g hovädzieho mäsa, nakrájaného na menšie kocky
  • 160 g masla (80 g na začiatok, 80 g na vrch)
  • 1 čajová lyžička paradajkového pretlaku
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Sušená bazalka
  • 10 strúčikov cesnaku
  • 2 bobkové listy
  • 1 cibuľa, nakrájaná na hrubo
  • 200 g cherry paradajok
  • 2 feferónky
  • 2 papriky, nakrájané na hrubo
  • Olivový olej

Postup prípravy:

  1. Príprava mäsa:
    • Hovädzie mäso nakrájajte na menšie kocky.
    • V hrnci rozohrejte 80 g masla a pridajte hovädzie mäso.
    • Pridajte paradajkový pretlak a mäso osolte a okoreňte.
    • Pridajte sušenú bazalku, celé čierne korenie, strúčiky cesnaku a bobkové listy.
  2. Príprava zeleniny:
    • Cibuľu nakrájajte na hrubo a pridajte do hrnca k mäsu.
    • Pridajte cherry paradajky, feferónky a nakrájané papriky.
    • Na vrch položte zvyšných 80 g masla a pokvapkajte olivovým olejom.
  3. Pečenie:
    • Rúru predhrejte na 200°C.
    • Hrnci alebo pekáč s mäsom a zeleninou zakryte alobalom alebo vrchnákom a pečte v rúre približne 2 hodiny, alebo kým mäso nie je mäkké a šťavnaté.
  4. Podávanie:
    • Po upečení vyberte hrniec z rúry a odstráňte bobkové listy.
    • Mäso so zeleninou podávajte teplé, ideálne s prílohou ako je ryža, zemiaková kaša alebo čerstvý chlieb.

Tipy:

  • Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete pridať do mäsa vetvičku rozmarínu alebo tymiánu.
  • Ak nemáte cherry paradajky, použite klasické paradajky nakrájané na kúsky.
  • Experimentujte s rôznymi druhmi papriky – červená, žltá alebo oranžová dodajú jedlu farebnosť.

Hovädzie mäso s cesnakom a zeleninouVideo recept:

Hovädzie mäso s cesnakom a zeleninou pečené v rúre je jednoduchý a chutný recept, ktorý zvládne každý. S naším receptom si pripravíte nezabudnuteľný nedeľný obed, ktorý si zamiluje celá rodina.

Súvisiace články:

Neskutočne chutné hovädzie na horčici: Môj top recept na vynikajúci obed!

Dusené hovädzie mäso na burgundský spôsob v lahodnej omáčke s hubami

Hovädzie mäso na horčici: Neskutočne dobrý rodinný obed! Miliónkrát lepšie ako rezeň!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN


Súvisiace príspevky

Najvláčnejšie vegánske blondies: Čokoládová lahôdka pre každého!

Najvláčnejšie vegánske blondies: Čokoládová lahôdka pre každého!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutný a lahodný dezert, ktorý je zároveň vegánsky? Vyskúšajte tieto úžasné blondies s mandľovým maslom a čokoládou! Sú plné čokolády a jednoducho sa pripravujú a môžete si ich vychutnať bez výčitiek svedomia. Zabudnite na klasické koláče plné cukru a masla a […]

Jahodový sen bez cukru: Osviežujúci dezert na leto!

Jahodový sen bez cukru: Osviežujúci dezert na leto!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravý a chutný dezert, ktorý si môžete vychutnať bez výčitiek svedomia? Vyskúšajte tento lahodný „Jahodový sen bez cukru“! Je plný jahôd, krémovej jogurtovej plnky a orechového základu, ktorý si zamiluje celá rodina. Zabudnite na kalorické dezerty plné cukru a doprajte si […]

Kurací šalát s pomarančovým dresingom: Osviežujúci obed na každý deň!

Kurací šalát s pomarančovým dresingom: Osviežujúci obed na každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravé a chutné jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru? Vyskúšajte tento kurací šalát s osviežujúcim pomarančovým dresingom! Je plný bielkovín a vlákniny a vďaka pikantnej omáčke a chrumkavým mandliam je aj neodolateľne chutný. Kurací šalát s pomarančovým dresingom je […]

Jurkov obľúbený domáci kebab tanier: Kurací gyros s tzatziki omáčkou!

Jurkov obľúbený domáci kebab tanier: Kurací gyros s tzatziki omáčkou!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zabudnite na fast food a pripravte si doma chutný a zdravý kebab tanier s kuracím gyros a osviežujúcou tzatziki omáčkou. Toto jedlo je hotové za 30 minút a zaručene si na ňom pochutná celá rodina. Hľadáte inšpiráciu na rýchle a chutné jedlo? […]

Šťavnaté kuracie prsia v syrovej omáčke: Hotový obed alebo večera za 30 minút!

Šťavnaté kuracie prsia v syrovej omáčke: Hotový obed alebo večera za 30 minút!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a chutné jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte tieto opekané kuracie prsia v lahodnej syrovej omáčke! Pripravíte ich za 30 minút a zaručene si na nich pochutnáte. Kuracie prsia sú obľúbenou surovinou pre mnohé recepty a vďaka tejto lahodnej omáčke […]

Ako pripraviť najlepšie pizza slimáky so salámou, šunkou a strúhaným syrom

Ako pripraviť najlepšie pizza slimáky so salámou, šunkou a strúhaným syrom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si pripraviť chutné a jednoduché občerstvenie, ktoré poteší každého milovníka pizze? Vyskúšajte tieto neodolateľné pizza slimáky so salámou, šunkou a strúhaným syrom. Ich príprava je rýchla a výsledok stojí za to! Lahodné pizza slimáky sú skvelou voľbou pre rodinnú večeru, párty […]


Google Správy: Daj nám ⭐