Choďte do chudnutia s chuťou! Vyskúšajte lahodný recept na domácu pizzu z gréckeho jogurtu, ktorá je ľahká, chutná a plná bielkovín.
Zabudnite na kalorické pizze plné tuku! Táto zdravá alternatíva vás zasýti a poteší chuťové poháriky bez výčitiek svedomia.
Domáca pizza z gréckeho jogurtu
Ingrediencie:
- 100 g gréckeho jogurtu
- 10 g parmezánu
- 90 g hladkej múky
- 1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- Štipka soli
- Olivový olej
- 50 g paradajkového pretlaku
- 25 g nastrúhaného syra
- Ďalšie ingrediencie podľa vlastného výberu (napríklad šunka, olivy, šampiňóny, paprika)
Postup prípravy:
- V miske miešajte hladkú múku, parmezán, soľ, kypriaci prášok a grécky jogurt kým sa nespoja do hladkej a nelepivej zmesi.
- Na pomúčenej doske rozvaľkajte cesto do žiadanej hrúbky.
- Potrite povrch cesta olivovým olejom.
- Dajte piecť do predom vyhriatej rúry na 230°C na 5-7 minút.
- Po vytiahnutí si potrite základ cesta paradajkovým pretlakom a posypte nastrúhaným syrom.
- Môžete si pridať aj ďalšie ingrediencie podľa vlastných preferencií.
- Dajte zapiecť do rúry ešte na 10-12 minút.
- Po upečení vychutnávajte.
Tipy:
- Pre pikantnejšiu chuť pridajte do cesta sušené oregano, chilli vločky alebo cesnakový prášok.
- Namiesto paradajkového pretlaku môžete použiť rozmixované cherry paradajky.
- Pizza chutí výborne aj s grilovanou zeleninou, ako sú paprika, cuketa alebo cibuľa.
Domáca pizza z gréckeho jogurtu – Video recept:
Domáca pizza z gréckeho jogurtu je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zdravé jedlo. Vďaka jednoduchému receptu si ju môžete pripraviť aj vy v pohodlí domova.
Súvisiace články:
Expresná Pizza na panvici za 10 minút: Chutná a sýta večera
Baklažánová pizza, ktorá pobláznila každého! Zdravý a chutný recept, ktorý každý hľadá!
U nás doma už pizzu neobjednávame! Tieto pizza slimáky z lístkového cesta s náplňou sú skvelé!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála The Protein Chef
