Dokonalé bravčové mäso zapekané so zemiakmi v rúre: Také chutné mäsko ste dávno nejedli!

Dokonalé bravčové mäso zapekané so zemiakmi v rúre: Také chutné mäsko ste dávno nejedli!

Objavte lahodné bravčové mäso zapekané so zemiakmi, ktoré vás prenesie späť do čias varenia s babičkou. Tento tradičný recept, plný bohatých chutí a jednoduchosti prípravy, je ideálny na zdieľanie s rodinou a priateľmi. Nechajte sa inšpirovať a prineste do svojej kuchyne kúsok rodinnej tradície, ktorý zaručene poteší každého milovníka dobrého jedla.

V tomto článku nájdete nielen osvedčený postup, ale aj tipy na to, ako zemiaky a mäso pripraviť do dokonalosti. Prezradíme vám, ako dosiahnuť tu správnu chuť a textúru, ktorá z tohto jedla robí nezabudnuteľný zážitok. Pridajte k tomu štipku lásky a máte recept na perfektný rodinný obed alebo večeru.

Bravčové mäso zapekané so zemiakmi

Ingrediencie:

  • 8 plátkov bravčového karé alebo krkovičky
  • soľ
  • čierne korenie
  • bylinky podľa chuti
  • červená mletá paprika podľa chuti
  • 1 cibuľa
  • 6 väčších šampiňónov
  • rastlinný olej
  • 4 väčšie zemiaky
  • 2 PL paradajkovej pasty
  • 1 paradajka
  • 2 PL kyslej smotany
  • 70 g tvrdého syra

Postup prípravy:

  1. Bravčové mäso nakrájajte na hrubšie plátky a prikryte potravinárskou fóliou.
  2. Mäso naklepte tĺčikom a z oboch strán posypte soľou, koreninami a rukou dobre rozotrite.
  3. Cibuľu ošúpte, nakrájajte na pol krúžky a orestujte na troche oleja.
  4. Šampiňóny nakrájajte na menšie kúsky a takisto orestujte.
  5. Zemiaky očistite, nakrájajte na kolieska, vložte do misy a ochutíte soľou a koreninami. Pridajte aj trochu oleja a premiešajte.
  6. Plátky mäsa naukladajte vedľa seba na vymastený plech.
  7. Mäso potrite paradajkovou pastou, navrstvite orestovanú cibuľu, šampiňóny, kolieska zemiakov a pokrájanú paradajku.
  8. Všetko potrite smotanou a plech prikryte mokrým pergamenovým papierom alebo alobalom.
  9. Dáte piecť do predhriatej rúry na 45 – 50 minút pri teplote 180 °C.
  10. Pred dopečením vyberte plech, posypte strúhaným syrom a dajte zapiecť na ďalších 5 minút.
  11. Hotové jedlo môžete posypať čerstvou vňaťkou alebo kôprom.

Zapekané bravčové mäso so zemiakmiVideo recept:

Zapekané bravčové mäso so zemiakmi nie je len obyčajný recept, je to cesta k spomienkam, tradíciám a nekonečnému potešeniu z varenia. Nezabudnite sa podeliť o svoje zážitky a o tomto fantastickom recepte informovať aj vašich priateľov!

Súvisiace články

Výborné bravčové rezne pod perinkou: Také jemné a šťavnaté mäsko som ešte nikdy nejedla!

Jemné bravčové mäso na cibuli a nakladaných uhorkách: Najlepší tip na rodinný obed!

Novoročné medailóniky z bravčovej panenky v krémovej omáčke: Na Nový rok u nás nesmú chýbať!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Lecker schnell


Súvisiace príspevky

Geniálna mangová zmrzlina: Jednoduchý recept na prípravu osviežujúcej zmrzliny, ktorú si môžete pripraviť aj vy doma!

Geniálna mangová zmrzlina: Jednoduchý recept na prípravu osviežujúcej zmrzliny, ktorú si môžete pripraviť aj vy doma!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si doma pripraviť geniálnu mangovú zmrzlinu a prekvapiť tak svojich blízkych? S týmto jednoduchým receptom na domácu mangovú zmrzlinu to zvládnete ľahko aj ak ste začiatočníci v kuchyni. Hľadáte spôsob, ako si doma vyrobiť geniálnu mangovú zmrzlinu? Tento recept na domácu […]

Jednoduchý dresing zo zmesi byliniek: Dresing, ktorý sa dokonale hodí ku grilovanému mäsu!

Jednoduchý dresing zo zmesi byliniek: Dresing, ktorý sa dokonale hodí ku grilovanému mäsu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Objavte tajomstvo jednoduchého dresingu zo zmesi byliniek, ktorý sa perfektne hodí k mäsu či zelenine. Tento jednoduchý recept je ideálny pre začiatočníkov a vašim jedlám pridá osviežujúcu a pikantnú chuť. Hľadáte rýchly a jednoduchý spôsob, ako dodať svojim jedlám extra šmrnc? Náš […]

Perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom: Šalát, ktorý pripravujem každý deň!

Perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom: Šalát, ktorý pripravujem každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si pripraviť niečo rýchle, zdravé a osviežujúce? Vyskúšajte tento perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom, ktorý je ideálny aj pre začiatočníkov v kuchyni. Kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom je perfektným riešením, ak hľadáte ľahké a osviežujúce jedlo. Tento recept vám krok […]

Proteínové kuracie prsia podávané v šalátovom liste: Jednoduchý a zdravý nápad na obed či večeru!

Proteínové kuracie prsia podávané v šalátovom liste: Jednoduchý a zdravý nápad na obed či večeru!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a zdravý recept na obed alebo večeru? Vyskúšajte tieto proteínové kuracie prsia podávané v šalátovom liste! Táto chutná a výživná pochúťka je plná bielkovín, vďaka čomu je ideálna pre aktívnych ľudí a tých, ktorí dbajú na zdravé stravovanie. Kuracie mäso […]

Pripravte si doma osviežujúci letný drink: Malibu Sunset koktail!

Pripravte si doma osviežujúci letný drink: Malibu Sunset koktail!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte osviežujúci a chutný letný drink, ktorý zvládnete pripraviť aj doma? Vyskúšajte tento Malibu Sunset koktail! Kombinácia ananásovej šťavy, kokosového rumu a grenadíny vám prinesie exotickú chuť a krásnu farbu, ktorá pripomenie západ slnka na pláži. Recept je jednoduchý a zvládnete si […]

Karamelizované cibuľové cestoviny s pancettou a bielym vínom: Dokonalo krémové cestoviny!

Karamelizované cibuľové cestoviny s pancettou a bielym vínom: Dokonalo krémové cestoviny!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na cestoviny, ktoré ohúria aj náročných jedákov? Vyskúšajte tieto karamelizované cibuľové cestoviny s pancettou a bielym vínom! Jemná krémová omáčka z karamelizovanej cibule, slanej pancetty a bieleho vína v kombinácii s lahodnými šampiňónmi a cestovinami vám zaručene prinesie nezabudnuteľný zážitok. […]


Google Správy: Daj nám ⭐