Search

Delikátne krémové šampiňóny so špenátom a cherry paradajkami – dokonalá harmónia chutí

Krémové šampiňóny so špenátom a cherry paradajkami
Krémové šampiňóny so špenátom a cherry paradajkami

Obsah receptu

Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodnú prílohu alebo ľahké hlavné jedlo? Vyskúšajte tieto delikátne krémové šampiňóny so špenátom, cherry paradajkami a mozzarellou. Tento recept je plný chutí a zvládne ho pripraviť aj začiatočník.

Kombinácia šampiňónov, cherry paradajok, cesnaku, smotany a mozzarelly vytvára neodolateľnú chuťovú symfóniu.

Krémové šampiňóny so špenátom a cherry paradajkami

Ingrediencie:

  • Olivový alebo rastlinný olej
  • 400 g malých šampiňónov (väčšie šampiňóny nakrájajte)
  • 150 g cherry paradajok, nakrájaných na polovice
  • 1 strúčik cesnaku, nadrobno nakrájaný
  • 200 g smotany na varenie
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Pár lístkov špenátu
  • 50 g mozzarelly
  • Petržlenová vňať, nadrobno nakrájaná

Postup prípravy:

  1. Opekanie šampiňónov:
    • Na panvici rozohrejte olivový alebo rastlinný olej.
    • Pridajte malé šampiňóny (alebo nakrájané väčšie šampiňóny) a opekajte, kým nezačnú zlatistieť.
  2. Pridanie cherry paradajok a cesnaku:
    • Pridajte nakrájané cherry paradajky a nadrobno nakrájaný cesnak do panvice.
    • Opekajte spolu so šampiňónmi, kým paradajky nezačnú mäknúť a cesnak nezačne voňať.
  3. Pridanie smotany:
    • Pridajte smotanu na varenie do panvice a premiešajte.
    • Osoľte a okoreňte podľa chuti.
    • Priveďte k varu a potom znížte teplotu.
  4. Dokončenie jedla:
    • Pridajte pár lístkov špenátu a 50 g mozzarelly.
    • Varte ešte 2 minúty, kým sa syr nerozpustí a špenát nezvädne.
    • Na záver pridajte nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať.
  5. Servírovanie:
    • Podávajte ihneď ako lahodnú a krémovú prílohu alebo ako ľahké hlavné jedlo.

Tipy:

  • Pre intenzívnejšiu chuť použite smotanu na šľahanie.
  • Experimentujte s rôznymi druhmi syrov, napríklad s parmezánom alebo gorgonzolou.
  • Pridajte štipku chilli pre pikantnejšiu chuť.
  • Podávajte s čerstvým pečivom alebo cestovinami.

Krémové šampiňóny so špenátom a cherry paradajkamiVideo recept:

Tieto krémové šampiňóny so špenátom, cherry paradajkami a mozzarellou sú ideálnym jedlom pre každú príležitosť. Či už ich pripravíte ako prílohu alebo hlavné jedlo, určite si ich zamilujete.

Súvisiace články:

Šťavnatá zemiaková placka so šampiňónmi a syrom

Lahodný recept na kuracie rolky so šampiňónmi v smotanovej omáčke

Plnená pečená bravčová panenka s cuketou a šampiňónmi: Nielen vyzerá, ale aj chutí fantasticky!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty