Bravčové rezne so šampiňónmi v syrovej omáčke: Ideálne na akúkoľvek oslavu alebo len tak na večeru či obed!

Bravčové rezne so šampiňónmi v syrovej omáčke: Ideálne na akúkoľvek oslavu alebo len tak na večeru či obed!

Hľadáte chutný a zároveň nenáročný recept na obed alebo večeru? Vyskúšajte bravčové rezne so šampiňónmi v syrovej omáčke! Toto jedlo je ideálne na rôzne príležitosti, od osláv a sviatkov až po bežné rodinné posedenie.

Jemné bravčové rezne plnené hubovou plnkou a obalené v lahodnej syrovej omáčke – to je recept na úspech u celej rodiny. Recept je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj menej skúsený kuchár.

Bravčové rezne so šampiňónmi v syrovej omáčke

Ingrediencie:

  • 1,2 kg bravčového karé
  • 2 cibule
  • 500 g húb (šampiňóny)
  • 4-5 strúčikov cesnaku
  • Múka na obaľovanie + 1 polievková lyžica
  • 250 ml smotany 18% alebo 30%
  • 400 ml bujónu alebo vývaru
  • 20 gramov syra
  • Soľ, korenie, majorán

Postup prípravy:

  1. Pripravte si plnku: Cibuľku nakrájajte na kocky a opečte na oleji. Pridajte nakrájané huby a restujte, kým huby nezmäknú. Dochuťte soľou, korením a majoránom. Nechajte vychladnúť.
  2. Bravčové rezne nakrájajte na hrubšie plátky a naklepte. Potrite soľou a korením. Vložte plnku do stredu rezne a zabaľte do kapsičky.
  3. Rezne obaľte v múke a opečte na oleji z oboch strán.
  4. Na panvici opražte cibuľku a cesnak. Pridajte smotanu a vývar a priveďte do varu. Zahustite múkou a dochuťte soľou a korením.
  5. Do omáčky vložte rezne a duste pod pokrievkou asi 10 minút.
  6. Rezne podávajte s omáčkou a posypte petržlenovou vňaťou.

Bravčové rezne so šampiňónmi v syrovej omáčke – Video recept

Bravčové rezne so šampiňónmi v syrovej omáčke sú chutné a sýte jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Recept je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj menej skúsený kuchár.

Súvisiace články

Veľmi CHUTNÉ a ŠŤAVNATÉ domáce kuracie rezne: Z jedného kuracieho prsia mám celú horu rezňov!

Šťavnaté a jemné kuracie rezne: Tento recept robím už roky a nehľadám nič iné!

Jednoduché kuracie rezne na prírodno s cesnakom: Tak jemné, že sa rozplývajú ako maslo!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Swojskie jedzonko


Súvisiace príspevky

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto chrumkavé taštičky z lístkového cesta plnené hubami, klobásou a syrom. Tento jednoduchý recept zvládne naozaj každý a výsledok ohromí celú rodinu. Chrumkavé lístkové cesto, šťavnatá klobása, aromatické huby a roztopený syr – to je kombinácia, ktorej neodolá žiadny milovník dobrého […]

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a jednoduchý dezert, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte náš “Dokonale krémový ryžový puding”! Tento recept je hotový za 30 minút a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Vďaka použitiu plnotučného mlieka alebo kokosového mlieka a javorového sirupu je puding bohato ochutený […]

Dokonalý steakový sendvič: Chrumkavý chlieb, šťavnatý steak a lahodná karamelizovaná cibuľa!

Dokonalý steakový sendvič: Chrumkavý chlieb, šťavnatý steak a lahodná karamelizovaná cibuľa!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na lahodný a sýty steakový sendvič, ktorý si zamilujete aj vy, aj vaši hostia? Vyskúšajte náš “Dokonalý steakový sendvič: Chrumkavý chlieb, šťavnatý steak a lahodná karamelizovaná cibuľa”! Vďaka tomuto receptu si pripravíte sendvič, ktorý je plný chuti a textúry, s […]

Dokonalé grécke souvlaki: Lahodné kuracie mäso na špajdli!

Dokonalé grécke souvlaki: Lahodné kuracie mäso na špajdli!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutné a jednoduché grilované jedlo, ktoré je ideálne pre letné posedenie s priateľmi? Vyskúšajte naše “Dokonalé grécke souvlaki”! Toto kuracie mäso na špajdli marinované v dokonalej zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy, cesnaku a byliniek je plné chuti a zaručene […]

Neodolateľná domáca sekaná: Recept na šťavnatú a chutnú klasiku, ktorá poteší celú rodinu!

Neodolateľná domáca sekaná: Recept na šťavnatú a chutnú klasiku, ktorá poteší celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú sekanú, ktorá je šťavnatá, chutná a jednoduchá na prípravu? Vyskúšajte náš recept na “Neodolateľnú domácu sekanú”! Táto sekaná je plná chuti vďaka hovädziemu mäsu, cibuli, cesnaku, kečupu, worčestrovej omáčke a bylinkám. Tajnou prísadou, ktorá túto sekanú pozdvihne na […]

Chrumkavé cuketové placky s lahodnou kôprovou omáčkou: Ideálne jedlo pre celú rodinu!

Chrumkavé cuketové placky s lahodnou kôprovou omáčkou: Ideálne jedlo pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je plné chuti a zároveň zdravé? Vyskúšajte naše chrumkavé cuketové placky s lahodnou kôprovou omáčkou! Táto kombinácia chrumkavých placiek a osviežujúcej omáčky je ideálna pre letné dni a poteší celú rodinu. Cuketové placky s krémovou kôprovou […]


Google Správy: Daj nám ⭐