Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom: Toto je najlepšie pripravený karfiol aký som kedy jedol!

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom: Toto je najlepšie pripravený karfiol aký som kedy jedol!

Hľadáte jednoduché a chutné jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte zapekaný karfiol s bešamelom a syrom! Toto jedlo je rýchle na prípravu a zvládne ho aj menej skúsený kuchár.

Zapekaný karfiol s bešamelom a syrom je ideálne jedlo pre obed, večeru alebo aj ako ľahkú hostinu. Vďaka jednoduchému postupu a lahodnej chuti si ho určite obľúbite.

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom

Ingrediencie:

  • 1 karfiol
  • Soľ, čierne korenie
  • 2 plátky citróna
  • 4-5 ks nového korenia
  • 80 g masla
  • 3 lyžice múky
  • 250 ml mlieka
  • 1/2 lyžičky bazalky
  • 1/2 lyžičky cesnakového prášku
  • 160 g syra
  • Hrsť petržlenu
  • 2 lyžice majonézy
  • Sezamové semienka (voliteľné)

Omáčka:

  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 1 polievková lyžica majonézy
  • Čierne korenie
  • Soľ
  • Kôpor

Postup prípravy:

  1. Umytý karfiol rozdeľte na menšie časti.
  2. Z umytého citróna odkrojte 2 plátky a spolu s novým korením ich pridajte do vriacej vody.
  3. Pridajte karfiol a varte 3 minúty.
  4. Na panvici roztopte maslo, pridajte múku a stále miešajte.
  5. Po chvíli pridajte mlieko za stáleho miešania, soľ a koreniny.
  6. Karfiol vyberte a nechajte vychladnúť.
  7. Pripravte si misu na pečenie s papierom na pečenie, poukladajte karfiol a na každú hlávku karfiolu pridajte vrstvu pripraveného bešamelu.
  8. Nastrúhajte syr, nakrájajte vňať, pridajte majonézu a všetko spolu premiešajte a navrstvite na bešamel.
  9. Posypte sezamovými semienkami.

Pečenie: 10. Pečte v rúre pri teplote 180 °C 20 minút.

Príprava dipu: 11. Kyslú smotanu, majonézu, čierne korenie, soľ (podľa chuti) a kôpor spolu vymiešajte.

Servírovanie: 12. Karfiol podávajte s majonézovo-smotanovým dipom.

Tipy:

  • Pre pikantnejšiu chuť môžete do bešamelu pridať štipku chilli papričky.
  • Ak nemáte radi majonézu, môžete ju v dipe nahradiť jogurtom.
  • Karfiol môžete pred zapekaním pokvapkať olivovým olejom a posypať bylinkami podľa chuti.
  • Namiesto strúhaného syra môžete použiť aj plátky syra.

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syromVideo recept:

Zapekaný karfiol s bešamelom a syrom je chutné a zdravé jedlo, ktoré si zaručene obľúbite. Vyskúšajte ho už dnes a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Jednoduché karfiolové placky bez múky: Rýchle, chutné a raz-dva hotové placky

Neuveriteľne lahodný karfiol s cesnakom: Veľmi jednoduchý recept! Zdravo a rýchlo!

Bravčové karé na prírodno s mrkvou, špargľou a karfiolovou ryžou: Zdravý a jednoduchý obed


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Healthy Vegetable Recipes


Súvisiace príspevky

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutné a sýte jedlo, ktoré vás zahreje nie len v chladných dňoch? Vyskúšajte našu pikantnú fazuľovú kašu s čili! Táto kaša je plná chuti a arómy vďaka čili papričke, cibuli, zeleru a koreniu. Je ľahká na prípravu a zvládne ju aj […]

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutný a zdravý dezert, ktorý je zároveň ľahký na trávenie a nízko kalorický? Vyskúšajte našu mandľovú roládu s jogurtovým krémom! Táto lahodná pochúťka je vyrobená z mandľovej múky, jogurtu a smotanového syra a je plná chuti a sviežosti. Vďaka […]

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na ľahké a chutné letné jedlo? Vyskúšajte náš svieži a farebný šalát s orzo! Táto kombinácia orzo cestovín, zeleniny a lahodnej citrónovej zálievky je ideálna na obed, večeru alebo piknik. Recept je rýchly a jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci […]

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke: Obed, ktorý by sme jedli každý deň

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke: Obed, ktorý by sme jedli každý deň

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi šťavnaté kuracie mäsko zaliate lahodnou smotanovou omáčkou? Tento jednoduchý recept si zamilujete! Pripravíte ho raz-dva a výsledok? Dokonalý obed, ktorý si môžete vychutnať každý deň. S naším receptom budú kuracie prsia vždy šťavnaté a plné chuti. Jemná smotanová omáčka s […]

Jahodový koláč s krémom a želé: Osviežujúca chuť jari na vašom stole

Jahodový koláč s krémom a želé: Osviežujúca chuť jari na vašom stole

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Snívate o dokonalom dezerte, ktorý v sebe nesie sviežosť a sladkosť jari? Tento jahodový koláč s nadýchaným krémom a lahodným želé je presne to, čo hľadáte. S naším jednoduchým receptom si ho pripravíte aj vy a očaríte všetkých pri stole. Jahodový koláč […]

Nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné raňajky či večera

Nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné raňajky či večera

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na zdravé a chutné lievance? Vyskúšajte tieto nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami! Sú plné vitamínov, ľahko stráviteľné a ich príprava je hračka. Tieto cuketovo-ovsené lievance sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac zeleniny a […]


Google Správy: Daj nám ⭐