Vynikajúce zapečené zemiaky s hubami na chalupársky spôsob: Jednoduché a rýchle!

Hľadáte recept na rýchle a chutné jedlo, ktoré zasýti celú rodinu? Vyskúšajte naše vynikajúce zapečené zemiaky s hubami na chalupársky spôsob!

Užite si jednoduchý a chutný recept na zapečené zemiaky s hubami. Táto kombinácia je nestarnúca klasika, ktorá poteší aj tých najnáročnejších jedákov.

Zemiaky s hubami na chalupársky spôsob

Ingrediencie:

Zemiaky: 3 kusy
Olivový olej: podľa potreby
Soľ: podľa chuti
Hríby: 400 g (V recepte sú použité šampiňóny)
Rastlinný olej: podľa potreby
Maslo: 20 g
Cibuľa: 1 kus
Čierny korenie: podľa chuti
Syr: 70 g

Príprava zemiakov:

Zemiaky olúpeme a nakrájame na tenké plátky.
Preložíme do pekáča a zakvapkáme olivovým olejom.
Osolíme podľa chuti.
Pečieme 20 minút v predhriatej rúre na 180 °C.

Príprava hubovej zmesi:

Hríbiky umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.
Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a pridáme maslo.
Pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme do zmäknutia.
Pridáme hríby, osolíme a okoreníme.
Restujeme, až kým huby nezmäknú.

Zapekanie:

Hubovú zmes rozložíme na zemiaky v pekáči.
Posypeme nastrúhaným syrom.
Zapekáme ešte 10 minút v rúre predhriatej na 220 °C.

Zemiaky s hubami na chalupársky spôsob – Video recept:

Zapečené zemiaky s hubami sú ideálnou voľbou pre chutný obed alebo večeru. Sú jednoduché na prípravu, rýchle a pritom veľmi chutné. Vyskúšajte ich už dnes a presvedčte sa sami!