Vynikajúce medailóniky z bravčovej panenky v krémovej omáčke: Fantastický nápad na obed!

Vynikajúce medailóniky z bravčovej panenky v krémovej omáčke: Fantastický nápad na obed!

Máte chuť na niečo výnimočné, ale nechce sa vám stráviť celý deň v kuchyni? Tento recept medailóniky z bravčovej panenky v krémovej omáčke je presne to, čo potrebujete. Je rýchly, jednoduchý a výsledok je jednoducho úžasný.

Recept na medailóniky z bravčovej panenky v krémovej omáčke:

Ingrediencie:

  • 600 g bravčovej panenky
  • Soľ a čierne mleté korenie podľa chuti
  • Olivový olej
  • Rastlinný olej
  • 100 g cibule
  • 1 strúčik cesnaku
  • 50 g masla
  • 3 lístky šalvie
  • 40 g hladkej múky
  • 100 ml bieleho vína
  • 400 ml hovädzieho vývaru
  • 120 g mäkkého syra

Postup prípravy:

  1. Očistite bravčovú panenku od blaniek a nakrájajte ju na rovnomerné kúsky asi na šírku noža.
  2. Mäso osolte, okoreňte a potrite olivovým olejom. Nechajte odstáť 10 minút.
  3. Na panvici s rastlinným olejom rýchlo opečte mäso z oboch strán a odložte ho bokom.
  4. Na tej istej panvici rozpustite maslo a orestujte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.
  5. Pridajte šalviu a múku, a miešajte.
  6. Zalejte bielym vínom, osolte, okoreňte a pridajte vývar.
  7. Povarte 3 minúty, pridajte mäkký syr a nechajte ho rozpustiť.
  8. Omáčku prepasírujte cez sitko a zalejte ňou mäso a nechajte prevrieť.
  9. Dobrú chuť!

Video recept:

Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchly a chutný spôsob, ako pripraviť medailóniky z bravčovej panenky. Krémová omáčka dodá mäsu šťavnatosť a bohatú chuť, ktorá uspokojí aj tie najnáročnejšie chute.

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Bravčová panenka na cesnaku: Lahodnejšie mäsko s omáčkou som už dávno nejedla!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála SOS kuchyňa


Súvisiace príspevky

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutné a sýte jedlo, ktoré vás zahreje nie len v chladných dňoch? Vyskúšajte našu pikantnú fazuľovú kašu s čili! Táto kaša je plná chuti a arómy vďaka čili papričke, cibuli, zeleru a koreniu. Je ľahká na prípravu a zvládne ju aj […]

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutný a zdravý dezert, ktorý je zároveň ľahký na trávenie a nízko kalorický? Vyskúšajte našu mandľovú roládu s jogurtovým krémom! Táto lahodná pochúťka je vyrobená z mandľovej múky, jogurtu a smotanového syra a je plná chuti a sviežosti. Vďaka […]

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na ľahké a chutné letné jedlo? Vyskúšajte náš svieži a farebný šalát s orzo! Táto kombinácia orzo cestovín, zeleniny a lahodnej citrónovej zálievky je ideálna na obed, večeru alebo piknik. Recept je rýchly a jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci […]

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke: Obed, ktorý by sme jedli každý deň

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke: Obed, ktorý by sme jedli každý deň

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi šťavnaté kuracie mäsko zaliate lahodnou smotanovou omáčkou? Tento jednoduchý recept si zamilujete! Pripravíte ho raz-dva a výsledok? Dokonalý obed, ktorý si môžete vychutnať každý deň. S naším receptom budú kuracie prsia vždy šťavnaté a plné chuti. Jemná smotanová omáčka s […]

Jahodový koláč s krémom a želé: Osviežujúca chuť jari na vašom stole

Jahodový koláč s krémom a želé: Osviežujúca chuť jari na vašom stole

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Snívate o dokonalom dezerte, ktorý v sebe nesie sviežosť a sladkosť jari? Tento jahodový koláč s nadýchaným krémom a lahodným želé je presne to, čo hľadáte. S naším jednoduchým receptom si ho pripravíte aj vy a očaríte všetkých pri stole. Jahodový koláč […]

Nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné raňajky či večera

Nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné raňajky či večera

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na zdravé a chutné lievance? Vyskúšajte tieto nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami! Sú plné vitamínov, ľahko stráviteľné a ich príprava je hračka. Tieto cuketovo-ovsené lievance sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac zeleniny a […]


Google Správy: Daj nám ⭐