Vynikajúca restovaná kapusta so zemiakmi a mrkvou: Zdravý a lacný recept bez mäsa

Restovaná kapusta so zemiakmi a mrkvou
Restovaná kapusta so zemiakmi a mrkvou

Obsah receptu

Vynikajúca restovaná kapusta so zemiakmi a mrkvou je ideálnym bezmäsitým jedlom, ktoré si zamilujete. Je jednoduché na prípravu, zdravé a navyše aj lacné. Vychutnajte si tento chutný a rýchly recept vhodný na obed či večeru.

Kapusta, zemiaky a mrkva v jednom tanieri plnom chutí a výživy! Tento recept vás očarí nielen svojou lahodnou chuťou, ale aj jednoduchosťou a rýchlosťou prípravy. Stačí len zopár surovín a máte hotový lahodný pokrm, ktorý si môžete dopriať kedykoľvek.

Restovaná kapusta so zemiakmi a mrkvou

Ingrediencie:

  • 1 stredná kapusta
  • 2 mrkvy
  • 1 zemiak
  • 1/2 cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžička papriky
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 1/2 pohára vody
  • 1 varené vajce (na servírovanie)

Postup prípravy:

  1. Mrkvu nakrájajte na tenké plátky. Zemiaky nakrájajte veľmi tenko, aby sa uvarili rýchlejšie. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno.
  2. Kapustu rozkrojte a odstráňte jej stredovú časť, následne ju nakrájajte na malé kúsky.
  3. Na panvici rozohrejte 4 lyžice olivového oleja.
  4. Pridajte nakrájané zemiaky, mrkvu, cibuľu a cesnak. Dusíme niekoľko minút na strednom ohni, kým zelenina nezačne mäknúť.
  5. Pridajte kapustu a všetko spolu poduste.
  6. Pridajte soľ a korenie podľa chuti, a zamiešajte.
  7. Prilejte 1/2 pohára vody a pridajte 1 čajovú lyžičku papriky. Všetko premiešajte.
  8. Varte na strednom ohni, kým zemiaky nie sú mäkké.
  9. Pred podávaním pridajte na vrch nakrájané varené vajce a pokvapkajte trochou olivového oleja.

Dobrú chuť!

Tipy:

  1. Ak chcete pridať jedlu ešte viac chuti, môžete doň pridať trochu rasce alebo kmínu.
  2. Pre vegetariánsku variantu použite vegánsky olej namiesto olivového.
  3. Podávajte s kyslou smotanou alebo jogurtom na vrchole pre osviežujúci kontrast chutí.

Restovaná kapusta so zemiakmi a mrkvou – Video recept:

Restovaná kapusta so zemiakmi a mrkvou je jednoduchý a chutný recept, ktorý poteší nielen vegetariánov. Vďaka svojej všestrannosti sa hodí ako ľahký obed, večera alebo príloha k rôznym jedlám. Užite si ho s rodinou či priateľmi a vychutnajte si jeho bohatú chuť.

Súvisiace články:

Úžasná pečená plnená paprika bez mäsa: Ešte lepšia ako originál

Fantasticky chutné šošovicové fašírky: Jednoduchý a lacný recept bez mäsa!

Kapusta s vajíčkami lepšia ako pizza: Veľmi jednoduchý, chutný, no najmä rýchly recept!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Klub Sardinky

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty